» » » Тушеная картошка в микроволновке
Рубрики
Последние рецепты

Тушеная картошка в микроволновке


Микроволновая печь всё стремительнее входит в нашу жизнь. И хозяюшки уже используют её не только для разогрева пищи, но и готовят в ней разные блюда. Тушеная картошка в микроволновке получается мягкой и, несмотря на малое количество воды в кастрюле, картошечка вся пропитывается ароматом овощей, которые к ней добавлены.
рецепт Тушеная картошка в микроволновке

Ингредиенты



  • 6 картофелин;
  • 2 ч. ложки томатной пасты (солёной);
  • 50 гр. сливочного масла;
  • 1 морковь среднего размера;
  • 1 луковица;
  • два лавровых листочка;
  • щепотка сухого базилика;
  • немного соли;
  • чёрный перец по вкусу.

Как приготовить тушеную картошку в микроволновке


Приготовьте посуду, пригодную для варки в микроволновой печи. Положите масло. Порежьте полукольцами лук и положите в посуду. Поставьте ёмкость в микроволновку, не закрывая крышкой, на 5 минут на самую большую мощность.
картошка кастрюля
Морковь порежьте неширокими ломтиками и положите в кастрюлю.
морковка
Перемешайте и готовьте без крышки ещё 5 минут.
Картофель разрежьте на несколько частей или порежьте крупными кубиками.
лук картошка
Добавьте его к овощам, перемешайте, закройте крышкой и на максимальной мощности прогревайте 10 минут.
Положите томатную пасту, лавровый лист, сухой базилик, соль по вкусу и перец. Если у вас нет перцовой пасты, добавьте один мелко порезанный сладкий перец. Соответственно, соли надо будет положить больше.
приправы томатная паста
Для того, чтоб потушить картошку в микроволновке налейте горячую воду и поставьте кастрюлю, закрыв крышкой, в микроволновую печь.
микроволновка
Как только жидкость в посуде закипит, мощность убавьте до 360 Вт (или снизьте температуру до слабого кипения) и тушите картофель до готовности. Это примерно ещё 8—10 минут.
тушим картошку
Положите тушёный картофель в тарелки и посыпьте зеленью.
картошка готова


Другие рецепты

Оставить комментарий
Комментарии

 
 
 
 
 
Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены