» » » Сырники с овсяными хлопьями и манкой
Рубрики
Последние рецепты

Сырники с овсяными хлопьями и манкой


В этом рецепте мы расскажем, как приготовить сырники без добавления муки. Мы приготовим вкусные сырники с овсянкой и манкой, сырники получатся пышными и мягкими.
Сырники, в состав которых не входит мука, гораздо полезнее и для фигуры, и для здоровья. Мука в этом рецепте заменена на овсяные хлопья и манку, благодаря этому, вкус блюда практически не изменился, а вот пользы от него прибавилось. Манка придает сырникам пышность, а овсяные хлопья - сочность и мягкость.
рецепт Сырники с овсяными хлопьями и манкой

Ингредиенты



  • 200 г творога,
  • 1 яйцо,
  • 1 столовая ложка манки,
  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев,
  • 2 столовые ложки сахара,
  • щепотка соли,
  • разрыхлитель теста на кончике ножа,
  • растительное масло.

Как приготовить сырники с овсяными хлопьями и манкой


Творог необходимо тщательно размять вилкой, чтобы убрать комочки и сделать его более эластичным. Для сырников идеально подходит зернистый творог средней жирности.
Если вы любите сырники с однородной консистенцией, то можете перетереть творог через сито или взбить его в блендере.
творог
Добавьте к творогу яйцо и сахар, все перемешайте.
яйцо
Положите все остальные ингредиенты, присолите массу по вкусу.
Советуем использовать тонкую мелкую манку, овсянку тоже лучше брать мелкую и быстрого приготовления.
Оставьте массу для разбухания манки и овсянки на два часа, так сырники станут более нежными.
манка и овсянка
Сформируйте лепешки и выложите их на раскаленную и смазанную маслом сковороду.
жарим сырники
Переверните, когда одна сторона подрумянится, накройте крышкой и убавьте огонь. Пропарьте их таким образом приблизительно 10 минут. За это время они станут мягкими и сочными.
жарим сырники
Сырнички с манкой и овсяными хлопьями, политые вареньем, джемом или сгущенкой, будут отличным завтраком как для детей, так и для взрослых.
сырники готовы
Раздел рецепта: Блины, оладьи / Сырники


Другие рецепты

Оставить комментарий
Комментарии

 
 
 
 
 
Copyright © vkys.info Контакты Все права защищены