МЕНЮ
Все рецепты

Салат «Каллы»

Салат «Каллы»

С каждым днём всё ближе и ближе женский праздник. Мужчинам предстоит решить нелёгкий вопрос: что же приготовить любимой на романтический ужин в этот чудесный день? Салат, который мы вам хотим порекомендовать, готовится очень просто. Но тем не менее он смотрится очень нарядно и ваша избранница будет покорена вашей изобретательностью.

Салат в виде цветов очень символично будут смотреться на праздничном столе 8 марта. Тюльпаны, мимозы, каллы. Этот слоеный салат мы приготовим в виде калл. Даже если вы не очень мастерски готовите, сделать каллы из готовых пластинок плавленого сыра, вы точно сумеете. По силам приготовить этот салат и мальчишкам и мужчинам, продукты мы используем простые, но гармонируют они между собой отлично. Также при желании вы можете приготовить любой салат и использовать приведенную идею украшения салата на 8 марта.

ВРЕМЯ: 2 часа
Легкий
Порции: 6
Ингредиенты
  • фасоль – 200 г;
  • картофель (клубни среднего размера) – 4 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • лимон – 1/2 шт.;
  • морковь (средний корнеплод) – 2 шт.;
  • зелёный лук – 6 перьев;
  • маринованные огурцы – 3 шт.;
  • майонез – 300 г;
  • плавленый сыр (в пластинах) – 3 пластины.
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калорийность: 153 ккал.
Белки: 3 г.
Жиры: 11,8 г.
Углеводы: 9 г.
Салат «Каллы» ингредиенты

Приготовление

Фасоль замочить на ночь. Отварить.
shag 5
Все овощи и лимон помыть. Отварить картофель, морковь (в мундирах). Остудить. Луковицу почистить.
Почистить охлаждённый картофель от кожуры. Натереть тёрку с крупным полотном.
shag 2
Измельчённый отварной картофель следует выложить на салатное блюдо - это будет первый слой.
shag 3
Обильно смазать его майонезом.
shag 4
Выложить следующий слой – варенную фасоль. Лимон порезать на кружочки, срезав кожуру, и выложить их на фасолевый слой. Смазать майонезом.
shag 6


Порезать огурчики тонкими пластинками.
shag 7
Следующий слой - огуречный.
shag 8
Нашинковать луковицу кольцами.
shag 9
Выложить поверх огурцов. Обильно смазать майонезом.
shag 10
Вареную морковь очистить. Натереть на тёрку (разумеется, крупную).
Выложить последним слоем. Аккуратно смазать майонезом.
shag 11
Из пластины плавленого сыра свернуть цветок каллы. Перо лука вставляется с одной стороны, с другой – брусок вареной моркови.
shag 12


Готовый цветок аккуратно выложить на салат. Сделать ещё таким же образом два или четыре цветка (по желанию). Салат с букетом из калл готов.
shag 13
shag 14

Оцените статью
Добавить комментарий
вверх