Слоеный салат с сухариками и горошком
Чтобы молодая хозяйка не могла попасть впросак, приглашая гостей, предлагаем не заморачиваться с экзотическими рецептами, а приготовить слоеный салат, одним из ингредиентов которого являются сухарики. Главное – отварить заранее овощи. Да, и не забудьте взять основное «кулинарное оружие» для этого слоеного салата – терку с крупными ячейками.
Предлагаем вам простой и вкусный рецепт слоеного салата с сухариками и горошком, готовить этот салат очень просто, продукты нужны самые простые, этот салатик как делается, так и съедается очень быстро. Мы приготовим салат с ржаными сухариками без ярко выраженного постороннего вкуса, можете вместо ржаных сухариков положить пшеничные сухари. Сухарики можете использовать как готовые, так и приготовленные собственноручно, например, домашние сухарики с чесноком в духовке. Магазинные могут быть с другими более разнообразными вкусами, например, со вкусом бекона или крабового мяса.

- 4 вареные картошки,
- 1 вареная морковь,
- 3 яйца,
- огурец свежий,
- пачка сухариков с любым вкусом,
- 2 столовые ложки зеленого горошка,
- 100 мл сметаны или майонеза,
- соль.
Приготовление
Для салата возьмем плоскую тарелку. На посуду выкладываем первый слой. Это – картофель (измельченный на терке). Поверх – сметана.
Свежий ароматный огурчик – это второй слой. Его смазывать не нужно.
Натертая морковь пойдет следующим слоем, который сдабриваем сметаной.
Теперь выкладываем следующий ингредиент – сухарики.
Сверху – измельченные яйца.
Последним слоем, который выкладываем на сметану, будет горошек. Салат готов!
Каждый слой (в процессе выкладывания ингредиентов) нужно слегка солить.
Сметану можно по желанию заменить на не очень жирный майонез.