МЕНЮ
Все рецепты

Пирог с черешней и творожными шариками

Как приготовить пирог без яиц? Читайте дальше. Самое сложное в этом рецепте это отделить черешню от косточек. Всё остальное сделаем быстро, а наслаждаться вкусным шоколадным пирогом будем не спеша. Пирог отлично получается без использования яиц. Замечу, что какао использовать обязательно. Оно не только даёт контрастный вкус с творогом, но обязательно, если пирог с вишнями и черешнями. Так как, постояв полчаса, обычное светлое тесто окрашивается в фиолетовый цвет. Внешний вид этого пирога не испортится и его можно подавать холодным в самую знойную июньскую жару.

Мы предлагаем вам рецепт пирога с черешней и творожными шариками, особенно актуальным будет этот рецепт для детей, которые не очень любят творог и фрукты, эти полезные продукты, спрятанные во вкусный пирог они быстренько съедят и попросят еще добавки.

готовим пирог с черешней и творожными шариками
Ингредиенты
  • Творог – 300 гр.;
  • Спелая черешня – 3 ст.;
  • Мука – 2 ст.;
  • Сахар – 1 ст.;
  • Какао – 3 ст. л.;
  • Растительное масло – 1/2 ст.;
  • Соль – 1/3 ч. л.;
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
Информация о рецепте
Порций: 6 | Сложность Легкий
Общее время 60 мин.
Подготовка 20 мин. | Приготовление 40 мин.
Кухня Европейская | Автор
Дата размещения
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность 212 ккал
Белки 6,1 г | Жиры 9,5 г | Углеводы 25 г
Рейтинг рецепта 5 из 5 (голосов: 5)
Пирог с черешней и творожными шариками ингредиенты

Приготовление

Два стакана муки просеиваем через сито.

Черешню промываем и достаём косточки. Сок черешни немного отжимаем. Он пригодится для теста.

черешня

В просеянную муку добавляем три столовых ложки какао, чайную ложку разрыхлителя. Можно добавить ванильный сахар.

Перемешиваем все сухие ингредиенты.

Берём сок черешни, добавляем в него тёплой воды, чтобы получился полный двухсотграммовый стакан. Смешиваем растительное масло, сок, соль, муку и сахар. Оставляем две столовых ложки сахара для творога.

В тесто добавляем все ягоды черешни. Перемешиваем.

Творог смешиваем с двумя столовыми ложками сахара.

творожные шарики

Из сладкого творога делаем небольшие шарики.

творожные шарики готовы

Выстилаем дно формы пергаментом. Половину теста ровным слоем помещаем в форму.

заливаем тесто

Сверху выкладываем творожные шарики в любом порядке.

заливаем шарики

Добавляем в форму оставшуюся часть теста.

тесто

Готовим пирог с черешней в духовом шкафу при температуре 200 градусов около получаса. Пирог присыпать сахарной пудрой можно после того, как он немного остынет.

пирог с черешней готов

Оцените статью
Добавить комментарий
-- вверх