Хрустящее овсяное печенье
Вкусная, сладкая, хрустящая и полезная выпечка всегда в моде. Овсяным печеньем нельзя никого удивить, но и разочаровать тоже невозможно: это классика кулинарного жанра. Его можно приготовить на детский праздник, взять с собой на пикник и подать на завтрак с ароматным травяным чаем.
Приготовление хрустящего овсяного печенья занимает всего 40-45 минут и не требует особых кулинарных знаний. Все, что вам будет необходимо сделать – смешать все ингредиенты, выложить печенье на противень и подать к столу. Вы можете попробовать приготовить эту сладость вместе с маленькими детьми. Доверьте им процесс размешивания сухих ингредиентов и формирование ложкой теста. Это принесет им огромное удовольствие и сделает ваше совместное времяпровождение ярким и незабываемым.
Овсяное печенье можно хранить в герметично упакованном контейнере около одной недели. Поэтому, вы можете приготовить его на выходных и всю неделю наслаждаться вкусной выпечкой. Делается это печенье очень просто и быстро и в этом тоже прелесть этого рецепта, ведь зачастую так не хочется проводить много времени на кухне, но в то же время хочется домашней выпечки.
- Овсяные хлопья – 2 стакана;
- Сахар – 3/4 стакана;
- Яйцо куриное - 1 шт.;
- Сливочное масло - 100 г;
- Мука пшеничная – 1 стакан;
- Изюм – 0,5 стакана.
Приготовление
Включите духовку (на 180 градусов). Смешайте овсянку, сахар.
Добавьте муку.
Добавьте изюм.
Добавьте яйцо.
Введите в смесь растопленное масло и яйцо.
Тщательно перемешайте тесто.
Мокрой ложкой сформируйте печенье и выложите его на противень.
Готовьте 20-25 минут.
Домашнее хрустящее овсяное печенье готово. Подавайте с холодным молоком или мятным чаем.
Советы:
- Вместо изюма вы можете добавить в тесто любые сухофрукты: курагу, чернослив, клюкву или вишню.
- Также в это печенье можно добавить любые измельченные орехи, в ними печенье станет только вкуснее
- Для этой выпечки желательно брать овсяные хлопья быстрого приготовления.
