МЕНЮ
Все рецепты

Салат из пекинской капусты, курицы и ананаса

Салат – это такое блюдо, которое может стать великолепным завтраком, сытным обедом или легким ужином. История возникновения салата очень богата и уходит своими корнями в далекие годы. Древние римляне придумали смесь из овощей и свежих трав, которая заправлялась уксусом, медом и солью. Долгое время салат имел именно такой облик. Менялись только овощи, входящие в его состав. Но в девятнадцатом веке в него стали добавлять различные отварные овощи, а также продукты молочного и мясного происхождения. Это заставило блюдо заиграть новыми красками. Сегодня такое блюдо может стать главным украшением стола и прекрасно утолить аппетит. Таким критериям полностью соответствует салат из курицы, пекинской капусты и ананаса.

готовим салат из пекинской капусты, курицы и ананаса
Ингредиенты
  • куриное филе 200 грамм;
  • твердый сыр 100 грамм;
  • консервированный ананас 150 грамм;
  • пекинская капуста 300 грамм;
  • майонез 150 грамм.
Информация о рецепте
Порций: 4 | Сложность Легкий
Общее время 60 минут
Подготовка 40 мин. | Приготовление 20 мин.
Кухня Европейская | Автор
Дата размещения
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность 183 ккал
Белки 9 г | Жиры 15 г | Углеводы 4 г
Рейтинг рецепта 5 из 5 (голосов: 20)
Салат из пекинской капусты, курицы и ананаса ингредиенты

Приготовление

Первым делом нужно кубиками нарезать пекинскую капусту, которая составляет основу салата.

капуста

Затем нужно взять сто грамм твердого сыра (например, сыр «Российский») и нарезать его квадратиками среднего размера.

сыр

После этого кольца ананаса следует разрезать сначала на одинаковые половинки, а потом половинки ананаса разрезать на небольшие треугольные кусочки.

ананасы

 Куриное филе нужно отварить в слегка подсоленной воде, а затем нарезать его небольшими кусочками или порвать руками.

мясо

После этого все ингредиенты нужно сложить в один большой салатник и хорошо перемешать.

смешиваем

Затем салат нужно немного посолить и заправить майонезом. Майонез можно взять домашний, так как он подчеркнет вкус всех ингредиентов.

салат готов

Подавать салат из ананаса, пекинской капусты и курицы можно сразу после приготовления, то есть настаивать его не нужно. Готовую порцию закуски можно украсить петрушкой или укропом.

салат из пекинской капусты, курицы и ананаса

Оцените статью
Добавить комментарий
-- вверх