МЕНЮ
Все рецепты

Новогодний салат с ананасами, курицей и мандаринами

Вкусная, оригинальная, красивая и запоминающаяся закуска на праздничном столе – это залог успешно проведенного торжества. Удивить прошенных гостей можно небанальными салатами. Например, предлагаем приготовить салат, в котором великолепно сочетаются ананас, зеленый лук, куриное мясо и мандарины. Кроме того, блюдо дополнено законсервированной кукурузой и гранатовыми зернами.

готовим новогодний салат с курицей, ананасами и мандаринами
Ингредиенты
  • куриная грудка 300 г;
  • мандарины 2 шт.;
  • кольца ананасов 3 шт.;
  • консервированная кукуруза 3 ст.л.;
  • гранат 0,5 шт.;
  • майонез 4,5 ст.л.;
  • перья зеленого лука (по вкусу);
  • соль по вкусу (для отварки куриного мяса).
Информация о рецепте
Порций: 4 | Сложность Легкий
Общее время 50 минут
Подготовка 30 мин. | Приготовление 20 мин.
Кухня Европейская | Автор
Дата размещения
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность 155 ккал
Белки 12 г | Жиры 10 г | Углеводы 5 г
Рейтинг рецепта 5 из 5 (голосов: 3)

Приготовление

Очищаем мандарины от кожуры, делим на дольки. С каждой мандариновой дольки убираем белые «ниточки». Дольки мандарина разрезаем на 2-3 части.

мандарины

Отварное мясо курицы (без костей, естественно) нарезаем кубиками.

куриное филе

Ананасовые кольца измельчаем.

ананас

Открываем баночку консервированной сладкой кукурузы, сливаем жидкость. Берем необходимое количество ингредиента, перекладываем в салатник.

кукуруза

Из половинки граната извлекаем зерна и тоже добавляем в салат.

гранат

Зеленый лук просто нарезаем для салата.

зеоеный лук

Заправляем составляющие блюда майонезом (лучше легким).

майонез

Перемешиваем продукты в салатнике.

перемешаем

Выкладываем праздничный салат на красивую тарелку. Украшаем (по желанию) кольцом ананаса и оставшимися гранатовыми зернами. Так как в салате содержатся мандарины, то рекомендуем готовить такой новогодний салат не более чем за 6 часов до подачи на праздничный стол.

салат с курицей, ананасами и мандаринами

Оцените статью
Добавить комментарий
-- вверх