Как быстро почистить гранат

Наступила долгожданная пора гранатов. Эта ягода помимо того, что является обладателем яркого вкуса, содержит еще и целый ряд минералов, витаминов и других полезных веществ. Издревле гранат использовали в кулинарии. Но у граната есть одна неприятная особенность. На первый взгляд эту ягоду не просто почистить. Его жесткая кожура закрывает сочные и довольно хрупкие семена. Поэтому при разрезании плода, как правило, все вокруг оказывается в гранатовых брызгах.

Расскажем, как почистить гранат правильно и быстро. С помощью наших простых инструкций вы легко справитесь с этой задачей, при этом не подавите зернышки и не перепачкаете кухню. Гранат раскроется как прекрасный цветок и вы сможете насладиться его прекрасными ягодами.

Приготовление

Помойте и высушите полотенцем плод.

Аккуратно разрезаем кожу граната в верхней его части. Глубоко прорезать не нужно, иначе травмируете зернышки.

Держась за «пупочек» отрываем получившуюся крышечку.

В итоге все зернышки целы, а мы получили возможность увидеть стенки граната.

Теперь прорезаем кожу вдоль плода аккуратно, не поранив сочные семена.

В сердцевину граната вставляем нож.

Проворачиваем его по часовой стрелке.

И вот гранат, не выдержав такого натиска, раскрылся.

На все про все у нас ушло не более 30 секунд, мы почистили гранат с помощи 6 действий. Не правда ли это простой способ чистки граната?

Если вы будете чистить гранат таким способом, ни одного зернышка не потеряете, а ваша кухня и одежда останутся чистыми и незапятнанными.