МЕНЮ
Все рецепты

Пицца с колбасой и сыром в мультиварке

Пицца с колбасой и сыром в мультиварке

Пиццерии манят к себе разнообразием и красотой оформления. Но домашняя пицца всегда вкуснее и сытнее. Мы предлагаем рецепт пиццы с сыром и колбасой, приготовленной в мультиварке. Тесто будем использовать наливное. Пицца в мультиварке получается пышной, мягкой и воздушной. В отличие от пиццы, приготовленной в духовке, она не подгорает и не твердеет при приготовлении, поэтому более легка для пищевого тракта.

Пицца – одно из самых простых в приготовлении блюд, но в то же время одно из самых вкусных. Не смотря на то, что пицца считается итальянским блюдом, у нас ее готовят не с меньшим энтузиазмом. Можно сказать, что пицца – это одно из самых древних блюд человечества. Те времена, когда люди научились делать лепешки с начинкой можно считать началом истории современной пиццы.

Сейчас каждый школьник хотя бы раз пробовал это лакомство. А в Америке пицца стала неотъемлемой частью массовых зрелищ и основным блюдом в рационе американцев. В Италии насчитывают более двух тысяч ее видов. В Японии в пиццу кладут кальмар, угорь, бекон и картофель, а в Индии соленые грибы, отрубную баранину и творог. А в Коста-Рике пиццей считается лепешка с кокосовым орехом! Вот так незаметно пицца вошла в нашу жизнь и заняла в ней твердую позицию.

ВРЕМЯ: 60 мин.
Легкий
Порции: 4
Ингредиенты
  • Яйцо куриное - 2 шт.;
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Майонез 3 ст.л.
  • Мука пшеничная – 7 ст.л.;
  • Начинка:
  • Колбаса – 70 г
  • Сыр – 70 г
  • Лук – 1/2 шт.
  • Болгарский перец – 1/2 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Кетчуп 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное 1 ст.л.
  • Зелень 10 г
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калорийность: 224 ккал.
Белки: 7,6 г.
Жиры: 13 г.
Углеводы: 19 г.
Пицца с колбасой и сыром в мультиварке ингредиенты

Приготовление

Смешайте яйца с майонезом и сметаной, добавьте муки и еще раз перемешайте. Тесто готово.
тесто шаг1
Вот такое наливное тесто для пиццы у нас получилось.
тесто шаг2
Колбасу, перец и помидор порежьте одинакового размера кусочками. Лук мелко нашинкуйте. Сыр натрите на крупной терке. Зелень хорошо помойте и мелко нарежьте.
начинка
Чашу мультиварки хорошенько смажьте маслом, чтоб потом не было проблем с выниманием пиццы. Выложите ложкой тесто.
тесто в мультиварке


Сверху теста выдавите немного майонеза и кетчупа.
кетчуп
Сверху пиццы сложите колбасу, болгарский перец, помидор, лук и посыпьте тертым сыром.
кобаса
Сверху присыпьте тертым сыром.
сыр
Затем закройте крышку и установите режим «Жарка» на 20 минут.
Через 15 минут откройте крышку и посыпьте зеленью.
зелень
Вот такая пицца в мультиварке у нас получилась.
пицца готовая в мультиварке

Выпечка / Пицца
Кухня: Итальянская
Оцените статью
Добавить комментарий
вверх