МЕНЮ
Все рецепты

Батон с яблочной начинкой – постный рецепт

Во время поста необходимо отказываться от многих продуктов. Например, мясо, рыбу, яйца, молоко употреблять не рекомендуется. Но это не значит, что ваш рацион должен обеднеть. Из овощей, фруктов или грибов можно приготовить очень полезные блюда. Например, можно испечь пирог с начинкой из яблок, наш пирог мы будем делать в виде батона.

готовим пирог-батон с яблочной начинкой
Ингредиенты
  • Подсолнечное масло – 5 столовых ложек
  • Сахар – 1/2 столовой ложки
  • Дрожжи (сухие) – 1/2 столовой ложки
  • Мука – сколько возьмет тесто
  • Соль – щепотка
  • Вода – 1 стакан
  • Яблоки – 0,5 кг
Информация о рецепте
Порций: 4 | Сложность Средний
Общее время 2 часа 30 мин.
Подготовка 90 мин. | Приготовление 60 мин.
Кухня Европейская | Автор
Дата размещения
Категория Выпечка | Булочки
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность 96 ккал
Белки 0,4 г | Жиры 6,8 г | Углеводы 8 г
Рейтинг рецепта 5 из 5 (голосов: 6)

Приготовление

В чашу, где вы будете замешивать тесто, налейте необходимое количество подсолнечного масла. Смешайте его с сахаром.

В полученную смесь добавьте сухие активированные дрожжи.

К данным ингредиентам налейте стакан теплой кипяченой воды. Смесь интенсивно перемешайте.

Постепенно введите муку и соль, замесите мягкое тесто.

Готовое тесто поставьте в теплое место примерно на один час.

Яблоки «освободите» от кожуры, нарежьте их на маленькие плоские дольки.

режем яблоко

Готовое тесто разделите на два или три куска. Размер можно выбрать по вашему усмотрению. Раскатайте кусочек теста в пласт, который имеет продолговатую прямоугольную форму.

С одной стороны пласта сделайте надрезы. Они не должны доходить до середины пласта.

На середину пласта положите начинку из яблок. По желанию яблоки можно посыпать сахаром.

Накройте яблоки второй половинкой пласта.

Сторону с разрезами «наложите» сверху.

Батон положите на противень и поставьте запекаться в духовку. Время приготовления – 40 минут при температуре не выше 200 градусов.

Вот такой батон с яблочной начинкой у нас получился.

батон с яблоками

Оцените статью
Комментариев 1
  1. Дина
    3-09-14
    Ответить

    Хороший рецепт и вкусный, для поста понадобится сохраню в закладках.

Добавить комментарий
-- вверх