Как украсить торт с помощью батончика и конфет
Декорирование тортов – это целое искусство. Кондитеры не устают удивлять нас всевозможными вариациями и формами тортов. Для этого необходимы специальные навыки, инструменты и время. Но удивить необычным дизайном своего торта может даже начинающий кулинар. Для этого нужно всего лишь несколько шоколадных конфет и батончиков Kit Kat. В этом рецепте мы расскажем как украсить бисквитный торт с помощью батончика Kit Kat и конфет.
- готовый бисквит,
- сливки 33% 125 г,
- детский ванильный творожок 200 г,
- консервированные персики 200 грамм,
- черный шоколад 90 г,
- сливочное масло 90 грамм
- сахарная пудра 2 ст.л..
- Для декорирования необходимо около 7 упаковок батончиков Kit-Kat 4-Fingers, 7 конфет «Королевский шарм» и цветная ленточка.
Приготовление
Для начала нужно сделать крем. Взбиваем охлажденные сливки с сахарной пудрой до образования воздушной массы. Далее, смешиваем сливки с творожком и тщательно перемешиваем миксером.
Разрезаем бисквит на три ровных коржа.
Смазываем корж кремом и выкладываем кусочки персика.
Таким образом собираем торт.
Для того чтобы выровнять торт, необходимо приготовить ганаш. Растопите шоколад на водяной бане и добавьте в него сливочное масло.
Размешайте все до однородной шоколадной массы. Дайте ей остыть и загустеть.
Затем обмажьте торт шоколадом и выровняйте бока и верхушку. Торт не должен быть идеально ровным.
Стоит начать украшать торт до того, как застыл шоколад. Для этого берем палочки Kit Kat и вертикально прислоняем к бокам торта. Проделываем так по всей окружности.
Верхушку торта украшаем конфетами. В завершение перевязываем торт ленточкой и завязываем бантик.
Торт готов! Этот простой, но очень оригинальный торт порадует вас и ваших гостей.
Покажем несколько других тортов украшенных по аналогичному принципу.
Этот торт украшен конфетами ммдемс.
Можно украсить торт печеньем савоярди и какао-порошком.
Можно украсить торт различного рода и цвета конфетами и разделить их по ячейкам.
Тертым шоколадом и трубочками.