МЕНЮ
Все рецепты

Бисквитный торт со сгущенкой и сметаной

Бисквитный торт со сгущенкой и сметаной

Предлагаем приготовить простой и быстрый бисквитный торт из бисквитного коржа на сметане, используем крем из сгущенки и сливочного масла, такой десерт очень легко приготовить. Он порадует вас недорогой стоимостью ингредиентов и быстротой приготовления. Как раз то, что нужно для того, чтобы собрать всю семью за чашкой чая. А при необходимости он выручит вас и на праздник. Красиво украшенный, он может смело занимать почетное место на праздничном столе.

ВРЕМЯ: 1 час 30 мин.
Легкий
Порции: 6
Ингредиенты
  • Сметана 1 стакан,
  • сахар – 160 г,
  • яйца 2 шт.,
  • мука 2 стакана,
  • Сода 1 ч.л., гашенная уксусом или лимонным соком,
  • Сгущенка 300 г,
  • Сливочное масло 200 г.
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калорийность: 353 ккал.
Белки: 5,4 г.
Жиры: 18,2 г.
Углеводы: 42 г.

Приготовление

Соедините сахар, яйца и сметану.
тесто шаг 1
Все тщательно перемешайте. Введите понемножку просеянную муку, добавьте соду, не забудьте ее погасить, чтобы не ощущался ее вкус в тесте.
тесто шаг 2
Подготовленную форму смажьте маслом и вылейте тесто. Отправьте в духовку на 20 минут. Оптимальная температура - 180 градусов.
тесто шаг 3
Форму с готовым, подрумянившимся коржом выньте из духовки.
тесто шаг 4
Остудите и разрежьте на две половинки.
бисквит разрезали


Размягченное сливочное масло порежьте кубиками.
крем шаг 1
Добавьте к нему сгущенное молоко. Взбейте все миксером.
крем шаг 2
Получившейся массой смажьте коржи.
крем шаг 3
Положите коржи друг на дружку. Верх тортика тоже тщательно обмажьте кремом. Отправьте в холодильник пропитываться.
крем шаг 4
В качестве украшения можно оставить немного крема, добавить к нему какао и разрисовать тортик с помощью кондитеркого шприца.
бисквит готов
Желательно, чтобы бисквитный торт пропитался хотя бы пару часов, так он станет вкуснее.

Оцените статью
Добавить комментарий
вверх