Шарлотка и бисквит
i
1 час 30 мин.
Сложный
Ингредиенты:
- Тесто:
- куриные яйца 4 шт.;
- сахар 150 г;
- щепотка соли;
- молоко 50 мл;
- пшеничная мука 200 мл;
- разрыхлитель 1,5 ч. л.;
- растительное масло 30 мл.
- Крем и украшение:
- абрикосы 500-700 г;
- сахар ванильный 2 ч. л.;
- сахар для крема по вкусу;
- желатин 8 г;
- сметана 500 мл;
- творог 300 мл;
- сливочное масло 100 г;
- ягоды и сладости для украшения.
i
1 час 30 мин.
Средний
Ингредиенты:
- Бисквит:
- Яйцо куриное – 4шт;
- Мука – 6 ст.л.;
- Сахар – 5 ст.л.;
- Ванильный сахар – 1 пакетик.
- Сметанный крем:
- Сметана – 450 г;
- Сахар – 3 ст.л.;
- Загуститель сметаны – 1 пакетик.
- Пропитка для бисквита
- Вода – 120-150 мл;
- Ягоды клубники – 100-150 г;
- Сахар – 2-3 ст.л.
- Клубника для прослойки – 200-250 гр.
i
50 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- белая пшеничная мука – 180 г;
- яйца куриные – 3 шт.;
- сахарный песок – 180 г;
- сахарный песок – 180 г;
- сода пищевая – 0,5 ч. л.;
- изюм – 70-90 г;
- яблоки – 1-2 шт.;
- масло сливочное (для смазывания формы) – 20-25 г;
- сахарная пудра (по желанию) – для украшения.
i
40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- белая пшеничная мука – 1,5 стакана;
- куриные яйца – 5 шт.;
- сахарный песок – 1,5 стакана;
- разрыхлитель для теста – 1,5 ч. л.;
- ананасы консервированные – 300 г;
- сахарная пудра – 3 ч. л.
i
40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- мука высшего сорта – 260 г;
- ряженка 3,2%-ная – 150 мл;
- куриные яйца – 3 шт.;
- разрыхлитель – 1,5 ч.л.;
- сахар – 180 г;
- сливочное масло – 25 г;
- яблоки кисло-сладкие – 2 шт.
- корица молотая – ¼ ч. л.
i
70 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 180 г;
- Сахар – 200 г;
- Яблоко – 2 шт.;
- Яйца отборные – 4 шт.;
- Питьевая сода – 0,5 ч. л.;
- Столовый уксус – 0,5 ч. л.;
- Растительное масло – 1 ст. л.
i
50 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 120 г;
- Сахарный песок – 160 г;
- Крахмал – 0,25 ст.;
- Яблоки кисло-сладкие – 3 шт.;
- Куриные яйца крупные – 3 шт.
i
1 ч. 30 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- Куриные яйца – 2 шт.;
- Мука – 1,5 ст.;
- Кефир – 1 ст.;
- Разрыхлитель для теста – 0,5 ч.л.;
- Майонез – 0,5 ст.;
- Масло растительное без запаха – 30 мл;
- Капуста белокочанная – 300 г;
- Репчатый лук – 0,5 шт.;
- Соль, перец молотый черный – по вкусу.
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- пшеничная мука – 170 г;
- сода пищевая – 0,5 ч.л.;
- сахар – 90 г;
- сгущенное молоко – 3 ст.л.;
- яйца куриные – 3 шт.;
- яблоки кисло-сладких сортов – 2 шт.;
- корица – по желанию.
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- Мука ржаная – 1 ст.;
- Сахар – 1 ст.;
- Яйцо куриное – 3 шт.;
- Корица – 1 ч.л. (без горки);
- Яблоки – 2-3 шт.;
- Клюква (по желанию) – 5-8 шт.;
- Сливочное масло (для смазывания формы) – 10-15 г.
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- Киви – 3 шт.;
- Песок сахарный – 1 ст.;
- Сливочное масло – для смазывания формы;
- Мука пшеничная – 1 ст.;
- Разрыхлитель для теста – 1 ч.л. (без горки);
- Яйца куриные – 4 шт.;
- Пудра сахарная – по желанию (для украшения).
i
45 мин.
Средний
Ингредиенты:
- мука высшего сорта – 190 г;
- яблоки кисло-сладких сортов – 2 шт.
- лимон – 0,5 шт.;
- сливочное масло – 35 г;
- сахарный песок – 180 г;
- куриные яйца – 4 шт.;
- панировочные сухари – 20 г;
- разрыхлитель – 5 г.
i
50 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- апельсин крупный – 1 шт.;
- куриные яйца – 3 шт.;
- соль – щепотка;
- сахарный песок – 180 г;
- белая пшеничная мука – 190 г;
- сахарная пудра – для посыпки.
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- сахарный песок – 180 г;
- пшеничная мука высшего сорта – 190 г;
- куриные яйца – 4 шт.;
- сахар ванильный – 1 пак.;
- сахарная пудра – 20 г;
- разрыхлитель – 1 ст. ложка;
- лимон среднего размера – 1 шт.
i
Ингредиенты:
- груши – 2 шт.;
- яйца отборные – 3 шт.;
- сахар – 200 г;
- мука пшеничная – 190 г;
- сладко-сливочное масло – 20 г;
- соль – 1-2 щепотки;
- пекарский разрыхлитель – 1 ст. л.;
- мускатный орех – 0,5 ч. л.;
- сахарная пудра – по вкусу.
i
Ингредиенты:
- Яйца – 5-6 шт. (в зависимости от размера)
- Яблоки – 3-4 шт.
- Мука – 1 ст. (300 мл)
- Сахар – 1 ст. (300 мл)
- Корица молотая – 1 ч.л. (по вкусу)
- Сахарная пудра – 1-2 ст.л.
i
Ингредиенты:
- Яблоки – 3 шт.;
- Яйца куриные – 4 шт.;
- Сливочное масло – 20-30 г;
- Пшеничная мука высшего сорта – 1 ст.;
- Соль мелкая – 1-2 щепотки;
- Сода питьевая – 0,5 ч. л.
i
Ингредиенты:
- Яйца куриные – 4 шт.;
- Яблоки – 2 шт.;
- Лимон – 1 шт.;
- Сахарный песок – 200 г;
- Мука пшеничная – 170 г;
- Ванилин – щепотка;
- Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
i
Ингредиенты:
- яблоки кисло-сладкие – 2 шт.;
- мука высшего сорта – 160 г;
- куриные яйца – 5 шт.;
- кислота лимонная – 5 г;
- сахар – 200 г;
- разрыхлитель – 10 г.
i
Ингредиенты:
- Яблоки (средние) - 5-7 шт.;
- Сахар - 200 г + 1-3 ст.л. для посыпки;
- Куриные яйца - 6 шт.;
- Пшеничная мука - 180 г;
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.;
- Растительное масло - для смазывания противня;
- Соль – щепотка.
i
Ингредиенты:
- Яблоки - 5 шт.;
- Смородина черная - 1,5 ст.;
- Сахар - 170 г;
- Куриные яйца - 6 шт.;
- Соль – щепотка;
- Мука - 1 ст.;
- Сода - 0,5 ч.л.;
- Ванильный сахар - 2 ч.л.
i
Ингредиенты:
- бананы спелые – 300 г;
- сахар – 160 г;
- куриные яйца – 3 шт.;
- мука пшеничная высшего сорта – 130 г;
- разрыхлитель – 1 ч.л.;
- сахарная пудра – для посыпки;
- сливочное масло – для смазки формы.
i
Ингредиенты:
- куриные яйца – 4 шт.;
- сахар – 200 г;
- мука пшеничная – 190-200 г;
- разрыхлитель для теста – 1 ч. л.;
- апельсин – 1 шт.;
- яблоки – 2 шт.;
- сливочное масло – для смазывания формы;
- сахарная пудра – для посыпки.
i
Ингредиенты:
- Яйца куриные (комнатной температуры) – 4 шт.;
- Мука пшеничная высшего сорта – 150 г;
- Сахарный песок – 100 г;
- Дыня – 150-200 г;
- Соль – щепотка;
- Сахарная пудра – 1,5 ст.л. (по желанию).
i
Ингредиенты:
- яйцо куриное – 3 шт.;
- сахар – 140 г;
- мука – 120 г;
- сода – 0,5 ч.л.;
- вишня – 300 г.
i
Ингредиенты:
- сливы спелые – 350 г;
- мука высшего сорта – 160 г;
- сахарный песок – 160 г;
- куриные яйца – 3 шт.;
- разрыхлитель – 5 г;
- ванилин – щепотка.
i
40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
- Яйцо (60-65гр) – 4 шт.;
- Сахар 160 г;
- Мука высший сорт – 150 г;
- Ванильный сахар – 1 пакетик.
i
Ингредиенты:
- Мука (высший сорт) – 150 г;
- Сахарный песок – 170 г.;
- Куриные яйца – 3 шт.;
- Красная смородина (свежая) – 1 ст.;
- Панировочные сухари – 3 ст.л.;
- Сода пищевая – 0,5 ч.л.;
- Сливочное масло – 10 г;
- Сахарная пудра – 2 ч.л.
i
Ингредиенты:
- сахарный песок – 150 г;
- яйца куриные – 4 шт.;
- белая пшеничная мука – 230-250 г;
- разрыхлитель для теста – 1,5 ч. л.;
- ванилин – 1 пакетик (1,5 г);
- яблоки средних размеров – 4-6 шт.;
- масло сливочное – 30-40 г.
i
Ингредиенты:
- сухая манка - 1 ст.;
- тёплый кефир - 1,5 ст.;
- мука пшеничная - 1 ст.;
- соль - на кончике ножа;
- сахар - 1 ст.;
- масло сливочное - 4 ст. л.;
- разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
- яблоки - 5 шт.;
- сахарная пудра - для присыпки.
