МЕНЮ
Все рецепты

Макароны запеченные с мясным фаршем

Запеченные макароны с фаршем и овощами в духовке – это одна из версий простого ужина для всей семьи. Ароматный свиной фарш пропитывает пасту, морковка и лук добавляют блюду некой сладости, а соус образовывает корочку, под которой блюдо томится в духовке.

готовим макароны запеченные с фаршем
Ингредиенты
  • макароны – 300 г,
  • фарш свиной – 400 г,
  • морковь – 1 шт.,
  • лук – 2 шт.,
  • майонез – 100 мл.
Информация о рецепте
Порций: 4 | Сложность Легкий
Общее время 40 минут
Подготовка 10 мин. | Приготовление 30 мин.
Кухня Славянская | Автор
Дата размещения
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность 271 ккал
Белки 10,2 г | Жиры 15 г | Углеводы 22,8 г
Рейтинг рецепта 5 из 5 (голосов: 3)
Макароны запеченные с мясным фаршем ингредиенты

Приготовление

Макараны отварить в подсоленной воде до готовности. Если вы не нашли итальянские трубочки диаметром 2 см, ничего страшного, используйте любые другие макароны из твердых сортов пшеницы. Начинить их, может быть, и не получится, но во вкусе блюдо ничего не потеряет.
макароны

Свиной фарш поджарить на сковороде до полуготовности.
фарш

Лук очистить и нарезать кубиками.
лук

Морковь натереть на мелкой терке.
морковь


Обжарить лук и морковь отдельно от мяса.
морковь лук

морковь лук жарим

В форму для запекания выложить макароны.
запекание

Сверху на макароны выложить фарш и перемешать с макаронами. Если вы используете настоящие каннеллони, то фаршем нужно начинить трубочки.
фарш сверху
макароны

Сверху выложить обжаренную морковь с луком.
зажарка

Сверху смазать блюдо майонезом и отправить в разогретую духовку на 35 минут.
макароны запеченные с мясным фаршем

Подавать готовое блюдо с салатом или свежими овощами. Блюдо очень сытное, подойдет как для плотного ужина, так и для праздничного стола.
макароны запеченные с мясным фаршем

Оцените статью
Добавить комментарий
-- вверх