Автор Nataliia Bolycheva
Главный редактор сайта. Замужем, готовлю для своей семьи, люблю угощать родных и друзей. Я родилась в тот период, когда красочные кулинарные книги были редкостью, рецепты записывались в блокнот и передавались друг другу. Собирала вырезки из газет и журналов, записывала в детстве любимые рецепты и готовила простую домашнюю еду. Позже появились новые увлечения, но кулинария осталась со мной навсегда. Иногда посещаю кулинарные мероприятия, учусь у профессиональных поваров на кулинарных мастер-классах. Одно из моих некулинарных увлечений – это создание косметики. Более десяти лет я не покупаю, а сама делаю крем для лица, научилась варить мыло «с нуля», делать декоративную косметику. Благо сейчас такое время, что всему можно научиться.
Люблю запеченную рыбу, торт «Панчо», молодой жареный или отварной картофель. Часто готовлю выпечку к чаю, летом обязательно делаю несколько баночек ароматного домашнего варенья.