МЕНЮ
Все рецепты

Блюда из яиц

i
15 минут
Легкий
Ингредиенты:
  • Тунец (консервированный) – 0,5 банки;
  • Куриные яйца – 3 шт.;
  • Майонез – 1 ст. л.;
  • Копчёная сладкая паприка – щепотка;
  • Сухой молотый чеснок – щепотка;
  • Зелёный лук – по вкусу;
  • Петрушка и укроп – 2 веточки
  • Руккола для подачи

Фаршированные яйца тунцом

Фаршированные яйца тунцом
i
35 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • яйца – 3 шт.;
  • молоко – 100 мл;
  • соль – по вкусу;
  • сливочное масло для смазывания формы 1 ч.л.

Омлет в духовке как в садике

Омлет в духовке как в садике
i
10 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Яйца куриные – 4 шт.;
  • Шампиньоны свежие – 5 шт.;
  • Сыр – 70 гр.;
  • Вода – 1 ст.л.;
  • Растительное масло – 3 ст. л.;
  • Соль, перец по вкусу.

Омлет с грибами и сыром

Омлет с грибами и сыром
i
25 мин.
Средний
Ингредиенты:
  • булочка – 1 шт.;
  • красная рыба (нарезка) – 4 ломтика;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • соль крупная (для варки яиц пашот) – 3 ст. л.;
  • вода – 1,5 л
  • Для соуса:
  • яичный желток – 2 шт.;
  • масло сливочное – 65 г;
  • лимонный сок – 45 мл;
  • горчица (дижонская) – 5 г;
  • соль – 3 г.

Яйца Бенедикт

Яйца Бенедикт
i
5 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 штуки;
  • Помидор свежий – 1 штука;
  • Масло растительное – 10 мл;
  • Соль – по вкусу;
  • Красный молотый перец – по вкусу;
  • Свежая зелень – 1-2 веточки.

Яичница с помидорами

Яичница с помидорами
i
30 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • яйцо куриное – 4 шт.;
  • молоко – 150 мл;
  • мука пшеничная белая – 1 ст. л.;
  • масло сливочное – 10-20 г (для смазывания формы);
  • соль – по своему вкусу.

Пышный омлет в духовке

Пышный омлет в духовке
i
5 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • яйца – 4 штуки;
  • помидор - 1 -2 средних;
  • 1 средняя луковица;
  • колбаса – сколько нашлось в холодильнике;
  • укроп или любая другая зелень;
  • сыр – по желанию;
  • растительное масло.

Яичница с помидорами и колбасой

Яичница с помидорами и колбасой
i
5 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • яйцо куриное – 3 штуки;
  • бекон – 40 гр.;
  • 1 томат среднего размера;
  • масло растительное – 20 мл;
  • соль, красный молотый перец – по вкусу;
  • петрушка свежая – 1 веточка.

Яичница с беконом и помидорами

Яичница с беконом и помидорами
i
10 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • яйца (средние, С1) – 5 шт.,
  • молоко – 150 мл,
  • соль – по вкусу,
  • сливочное масло – небольшой кусочек по вкусу.

Пышный омлет на сковороде с молоком

Пышный омлет на сковороде с молоком
i
25 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Филе минтая – 400 г;
  • Сырой картофель – 200 г;
  • Оливковое рафинированное масло – для жарки;
  • Яйца куриные – 3 шт.;
  • Молоко – 45 г (берется из расчета 15 г на одно яйцо);
  • Пшеничная мука для панировки;
  • Соль.

Картофельная тортилья

Картофельная тортилья: испанский омлет с рыбой
i
15 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Индюшачьи яйца – 3 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Сосиска – 2 шт.
  • Масло оливковое – 50 мл.
  • Сок томатный – 200 мл.
  • Соль, перец.

Шакшука с индюшачьими яйцами

Шакшука с индюшачьими яйцами
i
10 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • яйцо – 4 шт.;
  • колбаса вареная – 100 гр.;
  • молоко – 5 ст.л.;
  • молодой зеленый лук;
  • помидор – 1шт.;
  • соль;
  • перец;
  • растительное масло.

Омлет с помидорами и колбасой

Омлет с помидорами, колбасой и зеленым луком
i
10 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • яйца - 2-3 штуки;
  • креветки очищенные - 100 г;
  • шампиньоны - 30-50 г;
  • маслины - несколько штук;
  • оливковое масло - 20 мл;
  • соль, перец;
  • любая свежая зелень для украшения готового блюда.

яичница с креветками, грибами

Яичница с креветками, грибами, моцареллой
i
10 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • 2 яйца;
  • замороженные брокколи;
  • укроп - щепотка;
  • 1 ст.л. кукурузы;
  • соль;
  • молоко 2 ст.л.

Омлет с кукурузой и брокколи

Омлет с кукурузой и брокколи
вверх