МЕНЮ
Все рецепты

Несладкие запеканки

i
Ингредиенты:
  • Макароны 120 г;
  • Кабачок 200 г;
  • Яйцо куриное 2 шт;
  • Молоко 100 мл;
  • Соль, перец черный, зелень по вкусу;
  • Масло сливочное 15 г;
  • Сухари для панировки 1,5 ст.л.

Запеканка из кабачков и макарон

Запеканка из кабачков и макарон
i
Ингредиенты:
  • Цветная капуста - 330 г;
  • Сыр твердый - 100 г;
  • Яйцо куриное -2 шт.;
  • Петрушка - 0,5 пучка;
  • Соль поваренная;
  • Перец черный молотый;
  • Масло растительное рафинированное - 2 ст.л.;
  • Цельное молоко - 50 мл.

Запеканка из цветной капусты с сыром

Запеканка из цветной капусты с сыром
i
Ингредиенты:
  • Куриная грудка — 1 шт.;
  • Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы — 300 г;
  • Болгарский лук — 1 шт.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Перец болгарский сладкий — 1 шт.;
  • Яйцо куриное — 3 шт.;
  • Молоко — 300 мл;
  • Сыр твердый — 100 г;
  • Чеснок — 3 зуб.;
  • Рафинированное масло – 3 ст.л.;
  • Соль, черный перец, укроп — по вкусу.

Запеканка из макарон с курицей в духовке

Запеканка из макарон с курицей в духовке
i
Легкий
Ингредиенты:
  • Картофель 270 г;
  • Кабачок 200 г;
  • Помидор 230 г;
  • Для заливки:
  • Куриные яйца 2 шт.;
  • Сметана 50 г;
  • Соль ;
  • Перец черный молотый;
  • Масло растительное 3 ст.л.;
  • Сыр твердый 50 г.

Картофель с кабачками и помидорами в духовке

Картофель с кабачками и помидорами в духовке
i
Легкий
Ингредиенты:
  • рыба свежая – 1 кг (или 600-700 г готового филе);
  • яйцо – 3 шт.;
  • рис (лучше круглозернистый) – 150 г;
  • морковь – 1 крупная,
  • луковица – 1 шт.,
  • молоко – 50-70 мл;
  • сыр – 150 г;
  • сок половинки лимона;
  • соль и специи – по вкусу.

Рыбная запеканка с рисом

Рыбная запеканка с рисом и сыром
i
Ингредиенты:
  • Рис – 3/4 ст.;
  • Яйцо куриное – 1 шт.;
  • Майонез – 2 ст. л.;
  • Фарш мясной – 200 г;
  • Лук репчатый – 0,5 шт.;
  • Масло растительное – 40 мл;
  • Сыр твердых сортов – 50 г;
  • Соль – по вкусу;
  • Черный молотый перец – по вкусу.

Запеканка с рисом и фаршем

Запеканка с рисом и фаршем
i
Ингредиенты:
  • Картофель – 900 г;
  • Яйца куриные – 1 шт.;
  • Молоко – 100 мл;
  • Свинина (мякоть) с салом – 400 г;
  • Лук репчатый крупный – 1 шт.;
  • Перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.;
  • Соль – по вкусу;
  • Сметана – 3 ст.л.;
  • Сухари панировочные – 2 ст.л.;
  • Чеснок – 1 головка;
  • Масло подсолнечное рафинированное – 1 ст.л.

Картофельная запеканка с фаршем

Простая картофельная запеканка с фаршем
i
Ингредиенты:
  • капуста – 400 г;
  • сливочное масло – 100 г;
  • молоко – 0,5 стакана;
  • крупа манная – 0,5 стакана;
  • яйцо – 1 шт.;
  • соль и чёрный перчик – на свой вкус;
  • растительное масло – 1 ч. л.

Капустная запеканка в духовке

Капустная запеканка в духовке
i
Ингредиенты:
  • картофель – 0,7-0,8 кг;
  • филе курицы – 300 г;
  • томаты – 1-2 шт.;
  • сладкий красный перец – 1/2 шт.;
  • майонез – 130 г;
  • сыр – 120 г;
  • чеснок – 1 долька;
  • соль, перец.

Запеканка из курицы с картошкой в духовке

Запеканка из курицы с картошкой в духовке
i
Ингредиенты:
  • Кабачок среднего размера – 1 шт.;
  • Мясо (свинина, телятина) – 450 г;
  • Белый репчатый лук – 1 шт.;
  • Помидоры – 2 шт.;
  • Крупное куриное яйцо – 2 шт.;
  • Сыр пармезан – 80 г;
  • Петрушка – 30–40 г;
  • Морская соль – 1/3 ч. л.;
  • Чили и черный перец, сушеные травы по вкусу.

Запеканка из кабачков с фаршем

Запеканка из кабачков с фаршем и сыром
i
Ингредиенты:
  • макаронные изделия сырые (на ваш вкус) – 300 г;
  • яйцо крупное – 2 шт.;
  • сметана 15% – 300 г;
  • молоко 2,5% – 150 мл;
  • сыр твердый, плавкий – 100-150 г;
  • сливочное масло – 1 ч. л. (на смазывание формы);
  • соль (для варки макарон и на заливку) – 1 ст. л.;
  • зелень, специи и перец – по вкусу едоков.

Запеканка с макаронами, сыром и яйцом

Запеканка с макаронами, сыром и яйцом
i
Ингредиенты:
  • Свиной или смешанный фарш – 600 г;
  • Макаронные изделия любой формы – 400 г;
  • Томатная паста или соус – 3 ст. л;
  • Сыр Российский – 150 г;
  • Сыр Пармезан или Пеккорино – 30 г;
  • Лук – 200 г;
  • Подсолнечное масло – 2 ст.л;
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Ингредиенты для соуса «Бешамель»:
  • Молоко – 500 мл;
  • Сливочное масло – 50 г;
  • Мука пшеничная – 1 ст. л;
  • Соль, перец, мускатный орех – по вкусу.

Запеканка с макаронами и фаршем в духовке

Запеканка с макаронами и фаршем в духовке
i
Ингредиенты:
  • Картофель (крупный) – 7 -8 шт.;
  • Сало – 0,4 кг;
  • Лук – 2 шт.;
  • Морковь – 2 шт.;
  • Чеснок – 3-4 дольки;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Мука – 1 ст.л.;
  • Специи и приправы.

Картофельная бабка с салом в духовке

Картофельная бабка с салом в духовке
i
50 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Картофель – 4-5 клубней;
  • Фарш (свинина) – 250 г;
  • Лук – 1 шт.;
  • Морковь – 1-2 шт.;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Чеснок – 2 зубка;
  • Соль;
  • Перец;
  • Растительное масло.

Картофельная бабка в духовке с фаршем

Картофельная бабка в духовке с фаршем
i
Легкий
Ингредиенты:
  • Картофель – 10 клубней среднего размера;
  • Куриное филе – 400 г;
  • Молоко – 100 мл;
  • Луковица крупного размера;
  • Сметана 10% жирности – 200 мл;
  • Шампиньоны – 200 г;
  • Растительное масло – 3 ст.л.;
  • Масло сливочное – 50 г;
  • Соль, перец – по вкусу.

картофельная бабка в мультиварке

Картофельная бабка с фаршем в мультиварке
i
1 час 20 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Баранье мясо – 500 г;
  • Картофель – 1 кг (6 – 7 шт.);
  • Морковь – 1 шт.;
  • Томаты – 3 – 4 шт.;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Сыр (твердый) – 120 г;
  • Масло сливочное – 45 г;
  • Лук – 1-2 шт.;
  • Соль;
  • Перец черный (молотый);
  • Укроп.

Пастуший пирог

Пастуший пирог
i
Ингредиенты:
  • кабачок – 200 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • плавленый сыр – 70 г;
  • куриное филе – 100 г;
  • масло сливочное – 15 г;
  • приправы, соль.

Запеканка с кабачками и курицей в духовке

Запеканка с кабачками и куриным филе в духовке
i
1 час 20 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • 6-7 шт. средних картофелин;
  • 500 гр. нежирного фарша (мясо можно брать любое);
  • 2 луковицы;
  • 2 яйца;
  • 100 гр. молока или сливок;
  • соль и специи по вкусу;
  • растительное масло для смазывания формы.

Запеканка из картофельного пюре

Запеканка из картофельного пюре с фаршем
i
1 час 30 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • очищенный картофель – 1 кг,
  • мясо – 400 г,
  • грибы – 300 г,
  • лук – 1 шт.,
  • твердый сыр – 200 г,
  • майонез или жирная сметана – 100 мл,
  • кипяченая вода – 200 мл.

Картофельный гратен с мясом и грибами

Картофельный гратен с мясом и грибами
i
Ингредиенты:
  • 700 г очищенного картофеля,
  • 400 г куриного фарша,
  • 150 г сливочного масла,
  • 2 яйца,
  • 2 луковицы,
  • 2 моркови,
  • растительное масло,
  • соль, черный перец,
  • 200 г сметаны.

картофельный рулет с мясным фаршем

Картофельный рулет с мясным фаршем
i
Ингредиенты:
  • 700-800 г картофеля,
  • половинка средней луковицы,
  • треть палки копченой или полукопченой колбасы,
  • пучок петрушки,
  • долька чеснока,
  • майонез,
  • перец и соль по вкусу,
  • 150-200 г твердого сыра (лучше выбирать не слишком жирные сорта),
  • совсем чуть-чуть подсолнечного масла для смазывания емкости для запекания.

запеканка картофельная

Картофельная запеканка с колбасой и сыром
i
Ингредиенты:
  • Брокколи 200-250 г;
  • Лук 1 шт;
  • Баклажаны 200-250 г;
  • Перец болгарский 2 шт;
  • Растительное масло- 3 ст.ложки;
  • Сыр твердый 30-50 г для присыпки.

Овощная запеканка с брокколи

Овощная запеканка с брокколи
i
Ингредиенты:
  • картофель – 600-700 г,
  • куриный окорок – 400 г,
  • грибы – 400 г,
  • сыр твердый – 150 г,
  • лук – 1 шт.,
  • сметана, майонез или сливки – 250 мл,
  • соль, перец, зелень.

запеканка картофельное пюре

Запеканка из картофельного пюре с грибами и курицей
i
Ингредиенты:
  • Цукини (кабачок) молодой – 1 шт.
  • картофель вареный в мундире – 3-4 шт.
  • лук репчатый красный/белый – 1 шт.
  • чеснок свежий – 1-2 зубка
  • укроп + фиолетовый базилик
  • перец красный сладкий – 1/4 шт.
  • соль + молотый перец – по щепотке
  • масло оливковое – 2 ст.ложки.
  • Заправка/заливка: 1 ст.ложка сметаны, 1 куриное яйцо, щепотка сухой приправы.

Овощная запеканка в мультиварке Redmond

Овощная запеканка в мультиварке Redmond
i
1 час 30 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • картошка отваренная – 4 шт.;
  • мясо куриное – 370 г;
  • морковь – 210 г;
  • лук – 230 г;
  • сметана – 200 г;
  • сыр твердый – 210 г;
  • соль, перец – по вкусу.

Картофельная запеканка с куриным филе

Картофельная запеканка с куриным филе
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • 200 грамм куриного фарша;
  • 600 г цветной капусты:
  • 1 небольшая луковица;
  • 100 грамм грибов;
  • 1 яйцо;
  • 200 мл молока;
  • 40 грамм сливочного масла;
  • 1 ложка муки;
  • 50 грамм моцареллы или другого сыра;
  • Соль и перец по вкусу.

запеканка

Запеканка из цветной капусты с грибами и фрикадельками
i
Ингредиенты:
  • 400 гр. куриного фарша;
  • маленькую головку чеснока;
  • зелень базилика и петрушки;
  • большую луковицу;
  • маленький корень петрушки;
  • 2 моркови;
  • 4 картофелины;
  • 2 сладких перца;
  • вилок (качан) цветной капусты;
  • 4 небольших помидора;
  • соль; пару щепоток молотого перца;
  • 50 гр. масла сливочного;
  • 250 гр. майонеза.

Картофельная запеканка с куриным фаршем

Картофельная запеканка с куриным фаршем и помидорами
вверх