Тушеная капуста
- Капуста белокочанная - 550 г;
- Картофель - 300 г;
- Лук репчатый - 1 шт.;
- Морковь - 1 шт.;
- Мясной фарш - 400 г;
- Масло растительное - 3-4 ст. л.;
- Томатный сок - 200 мл, или помидоры - 2 средних плода;
- Соль 0,5 ч.л.;
- Перец черный молотый - щепотка.
Необычный рецепт тушеной капусты из пекинской капусты, простой продукт, который тоже можно тушить, при этом тушится гораздо быстрее.
- Капуста пекинская – 0,5 кг;
- Морковь – 80 гр;
- Лук репчатый – 80-100 гр;
- Перец болгарский – 1 шт.;
- Зелень укропа и петрушки – по 3-4 веточки;
- Масло оливковое (можно подсолнечное) – 3-4 ст.л.;
- Куркума – 1 ч.л.;
- Перец черный молотый – по вкусу;
- Соль кухонная – по вкусу.
Простое и вкусное блюдо, приготовить очень легко. Фарш можно сделать из любого мяса. Используйте свой домашний или магазинный фарш. Добавьте овощи, с ними будет еще вкуснее.
- Капуста белокочанная - 0,5 шт.;
- Перец болгарский - 2 шт.;
- Лук репчатый - 1 шт.;
- Морковь - 1 шт.;
- Свинина - 350 г;
- Масло растительное - 3-4 ст.л.;
- Соль - по вкусу;
- Перец черный молотый - по вкусу;
- Вода – по мере необходимости.
Простое блюдо из качественных продуктов порадует ваших близких и родных. Даем базовый рецепт тушения картошки, капусты и молочных сосисок.
- капуста белокочанная – 300 г;
- картофель – 3-4 шт.;
- сосиски молочные – 3-4 шт.;
- подсолнечное масло – 30 мл;
- лук репчатый – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- соль – по вкусу.
Готовить просто, содержит несколько недорогих ингредиентов, которые найдутся у каждой хозяйки. Подавайте как гарнир или в пост как основное блюдо.
- капуста белокочанная – 350 г;
- картофель – 3 шт.;
- шампиньоны – 150 г;
- масло подсолнечное – 30 мл;
- морковь - 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- томатная паста – 1 ст.л.;
- соль – по вкусу.
Сытный вариант для семейного ужина из самых распространенных продуктов, приготовить можно в любое время года. Летом готовим быстрее т.к. используем молодую капусту, зимой дольше т.к. используем зрелые овощи.
- Свинина – 350 г;
- Картофель – 3-4 шт.;
- Капуста – 500 г;
- Морковь – 1 шт.;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Растительное масло – 2 ст.л.;
- Соль – 1 ч.л.;
- Черный молотый перец – 0,1 ч.л.;
- Вода – 0,3 ст.
Простой и вкусный вариант приготовления блюда из квашеной капусты. Такие рецепты очень популярны в Чехии и Германии. Можно использовать как свежую квашеную капусту, так и слегка перекисшую. Для начинки в пирожки просто великолепный вариант.
- капуста квашеная - 500 г;
- лук репчатый - 260 г;
- томатная паста - 1 ст.л.;
- масло подсолнечное - 50 г;
- лавровый лист - 1-2 шт.;
- перец черный горошек - 5 шт.;
- вода (кипяток) или бульон - 200-300 мл;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу;
- сахар - по вкусу;
- зелень – по желанию.
- капуста белокочанная – 1 вилок (1,0-1,2 кг);
- морковь – 1-2 шт.;
- соль – 1-1,5 ч. л.;
- репчатая луковица – 1 шт.;
- масло растительное – для жарки;
- мясной фарш – 0,5 кг;
- томатная паста – 1-2 ст. л.;
- бульон мясной или овощной – 1 стакан;
- молотый черный перец – на свой вкус.
Базовый рецепт яркой и вкусной тушеной капусты, можно использовать для начинки в пирожки и пироги. Можно подавать в качестве гарнира и готовить это блюдо круглый год.
- Паста томатная – 50 г;
- Капуста белокочанная – 500 г;
- Морковка – 1 шт.;
- Лук – 1 шт.;
- Растительное масло – 40 мл;
- Перец душистый, сушеные цветы гвоздики, лист лавровый – по 2 шт.;
- Соль, молотый перец черный - по вкусу;
- Вода – по мере необходимости.
Благодаря свиным ребрышкам, капуста получается не только очень сочной, но и весьма сытной. Поэтому она смело может выступать в качестве самостоятельного блюда. Ее прекрасный вкус и восхитительный внешний вид обязательно придутся по душе вашим близким.
- Свиные ребрышки – 700 г;
- Капуста – 1 кг;
- Морковь – 1 шт.;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Помидор – 1 шт.;
- Растительное масло – 3 ст.л.;
- Соль – 1 ч.л.;
- Вода – 1 ст.
Ни для кого не секрет, что все блюда в мультиварке получаются вкуснее. Почему так происходит – загадка, но это и не важно. Главное, что в мультиварке можно стушить изумительную капусту с любым мясом. Это очень вкусное блюдо с прекрасной питательной ценностью и божественным ароматом, обязательно приживется в вашей семье.
- вилок капусты белокочанной - 600 г;
- мясо (говядина, свинина, курица) - 400 г;
- масло рафинированное - для обжаривания;
- морковка среднего размера - 1 шт.;
- томатная паста – 50 г;
- лук репчатый - 1 шт.;
- соль, свежемолотый перец - по собственному вкусу.
Внесем изюминку в простое и всем знакомое блюдо под названием тушеная капуста. Добавив баклажаны, томатный соус и зелень блюдо заиграет летними сочными красками. Подавать можно в качестве гарнира к овощным салатам, мясным блюдам.
- морковь большая – 1 шт.;
- баклажан среднего размера – 1 шт.;
- томатный соус – 30 г;
- белокочанная капуста – 360 г;
- рафинированное масло – 35 мл;
- соль, свежемолотый перец – по собственному вкусу
- петрушка – 1 пучок (для оформления).
Такое своеобразное рагу подойдет тем, кто следит за своей фигурой. А тем, кто предпочитает мясо, она отлично дополнит его. Очень сочная и вкусная, хороша такая капуста с нежными кабачками не только в горячем, но и в холодном виде. Поэтому вы можете подавать ее на стол в качестве замены салату.
- молодой кабачок – 200 г (примерно 1 шт.);
- репчатый лук – 100 г (примерно 1 шт.);
- капуста – 250 г;
- морковка – 100 г (примерно 1 шт.);
- чеснок – 2 дольки;
- паста томатная – 50 г;
- растительное масло – 40 мл;
- свежая зелень укропа, лука или петрушки – по вкусу;
- соль, перец молотый черный – по вкусу.
Такое рагу – блюдо, не нуждающееся в дополнении. Благодаря картошке оно выходит очень сытным, кабачок делает его сочным, капуста – вкусным, а зеленый горошек вносит завершающий аккорд своим интересным привкусом.
- капуста белокочанная – 300 г;
- морковь – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- кабачок – 2 шт.;
- картофель – 2-3 шт.;
- подсолнечное масло – 20 мл;
- зеленый горошек – 70 г;
- чеснок – 1-2 зуб.;
- помидор – 2 шт.;
- соль и перец – по вкусу.
Тушеная молодая капуста получается ничуть не хуже блюда, приготовленного из старого овоща. Тут главное не увлечься, и не передержать ее на сковороде. Такую капусту можно есть в самостоятельном виде, дополнять ею основные кушанья или начинять домашнюю выпечку.
- Репчатый лук – 2 шт.;
- Капуста молодая – 1 крупная головка;
- Морковка среднего размера – 2 шт.;
- Томатная паста или краснодарский соус – 2 ст.л.;
- Соль, перец чёрный молотый – по вкусу;
- Масло растительное – 6 ст.л.
Приготовление такого кушанья займет не более получаса, что делает его незаменимым в те дни, когда времени и сил на создание ужина просто нет. В народе такое блюдо называют солянкой, и едят в горячем теплом или холодном виде. Сытная и вкусная тушеная квашеная капуста с добавлением картошки с легкостью разнообразит ваше меню.
- Капуста квашеная – 200 г;
- Репчатый лук – 1 шт.;
- Картофель – 5 шт.;
- Растительное масло – 2-3 ст. л.;
- Молотый черный перец – по вкусу;
- Поваренная соль – по вкусу;
- Молотая куркума – 0,5 ч. л.;
- Кипяченая или фильтрованная вода – 150 мл;
- Зеленый лук – для подачи.
Если потушить квашеную капусту в мультиварке с мясом, то получится великолепный, по своим вкусовым качествам, полноценный ужин для всей семьи. Блюдо выходит довольно сытным, поэтому не требует никаких дополнений. Разве что кусочек свежего хлебушка будет нелишним.
- капуста квашеная – 800 г;
- мясо (говядина или свинина) – 400 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- масло растительное – 30-40 мл (для обжаривания мяса);
- соль и черный молотый перец – на свой вкус.
Если приготовить солянку, или как ее еще называют, тушеную квашеную капусту с грибами, то кушанье будет иметь отличную питательную ценность и весьма яркий вкус. Такое ароматное блюдо замечательно подойдет на ужин или обед, где подарит удовольствие всем дегустаторам.
- квашеная капуста – 500 г;
- шампиньоны – 300 г;
- лук репчатый – 200 г;
- масло растительное – 50 г;
- соль, молотый тмин и чёрный перец – на свой вкус.
Тушить капусту можно с любым мясом. Но наиболее вкусным выходит блюдо, приготовленное со свининой. Это сочное, сытное, очень вкусное кушанье украсит ваш ежедневный стол.
- белокочанная капуста – 1 кг;
- морковь – 2 шт.;
- репчатый лук – 2 шт.;
- мякоть свинины – 700 г;
- масло растительное – 70-80 мл;
- соль со специями – по вкусу;
- паста томатная – 2 ст. л.;
- вода – 1,5 стакана.
Домашняя тушеная квашеная капуста с мясом – это очень вкусно, а главное просто. С ее приготовлением справится даже неопытная хозяюшка. Подавать аппетитную капусточку можно и на обед, и на ужин – и там, и там она будет уместна.
- капуста квашеная - 500 г;
- говяжья вырезка - 300 г;
- луковица репчатая - 1 шт.;
- томатная паста - 50 г;
- рафинированное масло – для обжаривания;
- вода – для тушения;
- соль со свежемолотым перцем – по вкусу.
Тушеная капуста с колбасой – универсальное блюдо для семейной трапезы. При ее приготовлении можно дать волю фантазии, добавляя в капусту вареную или копченую колбасу, ветчину, копченую курочку, грудинку или буженину. Каждый из этих продуктов придаст блюду свою незабываемую нотку, порадовав всех своим вкусом.
- Капуста белокочанная – 0,7 кг;
- Лук репка – 1 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Перец болгарский – 0,2 кг;
- Томатная паста – 0,1 кг;
- Колбаса – 200 г;
- Пряная зелень – пучок;
- Постное растительное масло – 2-3 ст. л.;
- Соль – по вкусу;
- Молотый перец – по вкусу.
Квашеная капуста, тушенная с курочкой – очень нежное блюдо с минимальным количеством калорий. Если вы следите за своей фигурой, то это кушанье вам идеально подойдет. При всей своей легкости, квашеная капуста с курицей весьма питательна, что сделает ваше меню сбалансированным и полноценным.
- Капуста квашеная - 500 г;
- Филе куриной грудки – 350 г;
- Лук репчатый - 1 шт.;
- Масло подсолнечное - 50 мл;
- Чеснок - 2-3 зубка;
- Томатная паста - 2-3 ст.л.;
- Петрушка - 0,5 пучка;
- Кориандр молотый – 2 щепотки;
- Соль, перец черный молотый – по вкусу.
Все любят тушеную картошку и тушеную капусту, можно потушить их вместе, а вместо обычной капусты легко использовать квашеную капусту. Приготовить легко, особенно в мультиварке.
- квашеная капуста - 350 г;
- вода - 500 мл;
- луковица репчатая- 1 шт.;
- картошка - 1 кг;
- масло рафинированное - 50 мл;
- томат-паста – 25 г;
- лавровый лист - 2 шт.;
- майоран - 1/2 ч.л.;
- соль с перцем молотым, зелень – по вашему вкусу.
Блюдо, идеальное для зимнего меню – тушеная квашеная капуста. Она доступна, вкусна и дает простор для экспериментов. Предлагаем вам стушить капусту с сосисками. Получается эдакое экспресс-кушанье с отменными вкусовыми качествами, аппетитным видом и замечательным ароматом
- Капуста квашеная - 600 г;
- Лук репчатый - 350 г;
- Морковь - 200 г;
- Масло подсолнечное для жарки;
- Соль, кориандр, молотый чёрный перец – по вкусу;
- Зелень - по желанию.
Фасоль – продукт очень сытный. Что получится, если добавить ее в тушеную капусту? Правильно, она станет намного сытнее и вкуснее! Тушеная капуста с фасолью может выступать как дополнением к основным кушаньям, так и самостоятельным блюдом.
- капуста белокочанная – 800 г;
- фасоль сухая – 200 г;
- морковь – 350 г;
- масло растительное – для жарки;
- соль и специи – по своему вкусу;
- петрушка – 10 веточек.
Если вы любите овощи, и стараетесь включать их в свой рацион как можно чаще, то тушеная цветная капуста вам точно понравится. Ее необычный вкус покорит вас с первой пробы, а аппетитный вид понравится даже тем, кто скептически относится к овощам. Тушеная цветная капуста отлично дополнит основные блюда, сделав их вкус ярче.
- цветная капуста - 700 г;
- лук репчатый - 100 г;
- морковь - 100 г;
- перец сладкий - 200 г;
- чеснок - 2 зубка;
- масло растительное - 3 ст. л.;
- укроп - 5 веточек;
- соль – по вкусу;
- перец черный – по желанию;
- вода - 200 мл;
- томатная паста - 1-2 ст. л.
Потушить капусту с картофелем в мультиварке сможет даже молодая и неопытная хозяйка. Ведь это очень просто и довольно быстро. Разнообразить и без того яркий вкус блюда можно с помощью колбасных изделий, специй и овощей.
- Картофель – 3-4 шт.;
- Лук – 1 шт.;
- Морковь 1 шт.;
- Капуста 300 г;
- Помидоры – 2 шт. или томатная паста 2 ст.л.;
- Сладкий перец (по желанию) – 1 шт.;
- Сосиски (по желанию) – 2 шт.;
- Растительное масло – 3 ст.л.;
- Соль – 1 ч.л.;
- Перец молотый - щепотка;
- Зелень – несколько веточек.
Тушеная капуста – сытное, вкусное и полезное кушанье, которое станет еще лучше, если добавить в него курицу. Мясо птицы сделает его смак ярче, а мультиварка, в которой оно будет готовиться, позволит стушить еще более полезное кушанье. Вкусом аппетитной капусты можно наслаждаться в самостоятельном виде, или подавать ее на стол в качестве дополнения.
- Капуста белокачанная – 400 г;
- Куриные бёдра – 2 шт.;
- Лук репчатый – 1 большая головка;
- Сладкий перец – 1 шт.;
- Помидоры – 400 г;
- Морковь – 150 г;
- Растительное масло – 3 ст.л.;
- Специи по вкусу.
Сочная и нежная капусточка, тушенная с мясом и картошкой, станет превосходным ужином для всей семьи. Блюдо не обременит ваш желудок, хотя и получается довольно сытным. Его богатый вкус наверняка понравится всем членам семьи.
- капуста – 500 г;
- мясо курицы - 500 г;
- картофель - 5-7 шт.;
- лук – 1-2 шт.;
- морковка - 1-2 шт.;
- чеснок - 2 зубка;
- соль - 1 ч. л.;
- острый перец стручковый - по вкусу;
- специи - по вкусу;
- растительное масло - 100 мл;
- зелёный лук - для украшения.
Внести новизну в ваше ежедневное меню поможет капуста с грибами. Приготовление в мультиварке облегчит задачу хозяюшке, и сделает блюдо более сочным и полезным. Вкусная капуста хороша в самостоятельном виде, в качестве дополнения к основным кушаньям, а также подходит для создания домашней несладкой выпечки.
- Капуста белокочанная 600 г;
- Грибы 200 г;
- Перец сладкий 1 шт.;
- Морковь 1 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Томатная паста 2 ст.л.;
- Масло растительное 30 г;
- Соль по вкусу;
- Перец черный молотый по вкусу.
Вкуснейший ужин можно приготовить меньше чем за час. Если у вас есть мультиварка, то вы с легкостью сможете сделать сочную и аппетитную капусту. А если нет, то не расстраивайтесь – ее легко приготовить и на сковороде. Сытная капуста – прекрасный ужин для всей семьи.
- Капуста белокочанная - 900 г;
- Лук репчатый - 200 г;
- Морковь - 200 г;
- Перец болгарский - 150 г;
- Томатная паста - 2 ст. л.;
- Масло подсолнечное - 50 г;
- Сосиски - 300 г;
- Соль;
- Перец черный молотый;
- Тмин молотый 1 щепотка.
Если потушить капусту с рисом, то получится вкуснейшее самостоятельное блюдо. Вам останется лишь дополнить его рыбой или мясом, и питательный ужин – готов.
- средняя капуста 0,5 небольшой головки;
- лук 2 шт.;
- морковка 1 шт.;
- долька чеснока;
- рис 1 стакан;
- растительное масло 50 мл;
- вода или куриный бульон по необходимости;
- соль 1 ч. л;
- специи по вкусу;
- лавровый лист 1 шт.
Конечно же, тушеная капуста с сосисками всегда выходит вкусной. Но капуста с охотничьими сосисками получается вкуснее вдвойне. Головокружительный копченый аромат заставит собраться за столом всю семью, вам даже не придется никого звать! А то, как быстро тарелки опустеют, докажет, насколько капуста вкусная.
- Капуста – 600 г;
- Охотничьи сосиски – 200 г;
- Томатная паста – 2 ст.л.;
- Морковь – 1 шт.;
- Зелень – по вкусу;
- Соль – 1 ст.л.;
- Перец – по вкусу;
- Растительное масло – для жарки.
Бигус – польское блюдо, которое готовят из свежей и квашеной капусты. Такое ассорти из белокочанного овоща позволяет добиться нежного и неповторимого вкуса. В бигус можно добавлять мясо, грибы и колбасу – от этого он станет еще аппетитнее.
- квашеная капуста – 500 г;
- свежая капуста – 500 г;
- репчатый лук – 300 г;
- морковь – 200 г;
- нежирная свинина – 500 г;
- отварная телятина – 200 г;
- копчёные сосиски (колбаска или рёбрышки) – 200 г;
- растительное масло – 2-3 ст. л.;
- томатная паста – 3-4 ст. л.;
- чернослив – 100 г;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- чёрный перец, соль, сахар, тмин, кориандр – на свой вкус.
Тушеную картошку с капустой в этом рецепте мы готовим с томатным соком с добавлением зелени и приправ. Универсальное блюдо которое легко приготовить в любое время года. По желанию добавьте в блюдо колбаски, сосиски или мясо и постное блюдо станет сытнее и питательнее.
- Капуста — 700 г;
- Морковь — 1-2 шт.;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Картофель — 3 шт.;
- Томатный сок — 1 ст.;
- Петрушка – 1 пучок;
- Масло растительное — 3 ст.л.;
- Черный душистый перец — 3-4 шт.;
- Соль — 1 ч.л.
Если в холодильнике найдется немного капусты, картошки и мяса, то за предстоящий ужин можно не беспокоиться! Из такого набора ингредиентов получится великолепное блюдо, которое может выступать как дополнением к основным кушаньям, так и самостоятельным приемом пищи. Вкусно, недорого, и без мороки!
- Капуста белокочанная – 0,8 кг;
- Тыква – 300 г;
- Лук (не крупный) – 2 шт.;
- Чеснок – 3 дольки;
- Лавровый лист – 1 шт.;
- Паприка – 2 ч.л.;
- Перец душистый – 3 -4 горошины;
- Лимонный сок – 1 ст.л.;
- Подсолнечное масло – 3 ст.л.;
- Зелень петрушки;
- Соль, молотый перец.
Нужно приготовить что-то сытное, вкусное и быстрое? Не стоит выдумывать велосипед, все самое лучшее уже давно придумано. Тушеная капуста с курицей – именно то, что вам нужно. Это вкусно и сытно, а главное быстро, особенно если использовать куриное филе.
- капуста белокочанная среднего размера – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- курица (филе или бедрышки) – 450–500 г;
- растительное масло – 40 г;
- соль – 1 ч. л.;
- лавровый лист – 1 шт.;
- томатная паста – 2 столовых ложки.
Если в холодильнике найдется немного капусты, картошки и мяса, то за предстоящий ужин можно не беспокоиться! Из такого набора ингредиентов получится великолепное блюдо, которое может выступать как дополнением к основным кушаньям, так и самостоятельным приемом пищи. Вкусно, недорого, и без мороки!
- Картофель – 1 шт.;
- Куриное филе – 300 гр.;
- Морковь – 1 шт.;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Капуста – 1/2 шт.;
- Вода – 1 ст.;
- Масло растительное – 2-3 ст. л.;
- Соль, перец, специи по вкусу.
Недорогой и очень простой, но от того не менее вкусный ужин можно приготовить с легкостью. Солянка из квашеной капусты – это очень сытно, аппетитно и всегда безумно вкусно.
- Капуста квашенная – 500 г;
- Сосиски (молочные) – 320 г;
- Лук репчатый – 50 г;
- Томаты в собственном соку – 100 мл;
- Масло подсолнечное – 20 мл;
- Сахар – 10 г;
- Лавровый лист – 1 шт.;
- Чеснок – 1 зубчик;
- Тмин, перец – по вкусу.
Бигус со свининой можно приготовить и в сковороде. Однако мультиварка сильно упрощает этот процесс, так зачем же усложнять себе жизнь? Сытное и вкусное блюдо отличается прекрасным внешним видом, сочностью и множеством полезных свойств.
- Свинина – 300 г;
- Капуста белокочанная – 300 г;
- Морковь – 1 штука;
- Луковица – 1 штука;
- Сладкий перец – 1 штука;
- Томатный сок – 2 стакана (или томатная паста 2 столовых ложки);
- Зелень;
- Растительное масло;
- Соль.
Бигус из свежей капусты с картошкой, копчеными сосисками и овощами – необыкновенное блюдо, удивляющее своим неземным вкусом. От порции такого кушанья вряд ли откажется даже ребенок, которого так тяжело уговорить съесть хоть ложечку полезного ужина.
- капуста свежая – 400 г;
- картошка – 250-300 г;
- томаты – 2-3 штуки;
- большая луковица – 1 шт.;
- морковь – 1 большая;
- зелень – по желанию;
- сосиски «Охотничьи» - 3 штуки;
- лавровый лист и душистый перец - по желанию;
- соль – 1 чайная ложка;
- растительное масло – 1столовая ложка;
- вода.
Квашеная капуста со свининой популярна не только в славянской кухне. Немцы, большие любители вкусно покушать, также неравнодушны к такой соляночке. В вашей семье она непременно полюбится, ведь по-другому просто не может быть. Столь яркий вкус и волшебный аромат просто не могут остаться неоцененными.
- свинина жирная – 300 г;
- капуста квашеная – 500 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- приправа «Гарам масала» – 1 ч. л.;
- кетчуп-лечо – 4 ст. л.;
- перец красный острый стручковый – 1 шт.;
- чесночные зубчики – 5 шт.;
- соль – по вкусу.
Тушеная капуста станет намного питательнее и интереснее, если добавить в нее немного грибов. Сегодня это будут шампиньоны, но вы вполне можете заменить их своими любимыми плодами. Вкусно, сытно и аппетитно получится в любом случае!
- небольшой кочан капусты, весом около 1 кг,
- морковь – 1 шт.,
- лук – 1 шт.,
- шампиньоны – 10 шт,
- томатная паста 2 ст.л.,
- зелень,
- 2-3 зубчика чеснока,
- перец 5-6 горошин,
- лавровый лист – 1-2шт.,
- растительное масло – 2-3 ст.л.
- соль.
Если вы еще только начинаете свой путь к вершине кулинарного Олимпа, то рецепт классической тушеной капусты вам точно пригодится. Здесь вы узнаете все нюансы и секреты ее приготовления, какие продукты нужно использовать, а какие не стоит.
- белокочанная капуста - небольшой качан;
- 1-2 моркови;
- томатная паста - 2-3 столовые ложки;
- подсолнечное масло - 30 мл;
- соль - чайная ложка;
- лавровый лист - 2-3 листка.
