МЕНЮ
Все рецепты

Горячие супы

i
40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • мякоть свинины – 400 гр;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • вода – 1,2 л;
  • подсолнечное масло – 30 мл;
  • рис – 2 ст.л.;
  • соль – по вкусу.

Суп с тефтелями

Суп с тефтелями
i
1 ч. 30 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • горох сухой лущеный – 1,5 ст.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • картофель – 2-3 шт.;
  • подсолнечное масло – 40 мл;
  • соль – по вкусу.

Диетический гороховый суп

Диетический гороховый суп
i
40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • шампиньоны – 150 г;
  • чеснок – 1 зуб.;
  • подсолнечное масло – 2 ст.л.;
  • вермишель короткая -100 г;
  • соль – 0,7 ч.л.

Постный суп из шампиньонов с картошкой

Постный суп из шампиньонов с картошкой
i
40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • яйца – 1 шт.;
  • бульон куриный – 1,2 л
  • мука – 3-4 ст.л.;
  • масло подсолнечное – 20 мл;
  • соль – по вкусу.

Суп с клецками как в детском саду

Суп с клецками как в детском саду
i
45 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Вода питьевая – 2-2,5 л;
  • Картофель – 3-5 шт.;
  • Морковка небольшого размера – 1 шт.;
  • Репчатый лук – 1 шт.;
  • Лавровый лист – 2 шт.;
  • Макаронные изделия любой формы – 5-6 ст.л.;
  • Черный молотый перец, соль – по предпочтению;
  • Растительное масло – 2 ст.л.;
  • Зелень свежая – по вкусу и желанию.

Суп с макаронами и картошкой

Суп с макаронами и картошкой
i
1 час 20 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Горох – 1,5 ст.;
  • Вода – 2,5 л;
  • Картофель – 2 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Охотничьи колбаски – 2-3 шт.;
  • Соль – 1 ч.л.;
  • Черный перец молотый – по вкусу;
  • Лавровый лист – 1-2 шт.;
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Гороховый суп с охотничьими колбасками

Гороховый суп с охотничьими колбасками
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • горох сухой лущеный – 1,5 ст.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • подсолнечное масло – 30 мл;
  • фарш куриный – 300 г;
  • вода – 1,3 л;
  • соль – по вкусу.

Гороховый суп с фрикадельками

Гороховый суп с фрикадельками
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Курица – 400 г;
  • Картофель – 1-2 шт.;
  • Лапша – 60 г;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Соль – 1 ч.л.;
  • Лавровый лист – 1 шт.;
  • Вода – 1,8 л.

Куриный суп с лапшой и картошкой

Куриный суп с лапшой и картошкой
i
Ингредиенты:
  • куриный бульон – 1,5 л или куриный набор - 250 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зуб.;
  • подсолнечное масло – 20 мл;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 3-4 ст.л.;
  • соль – по вкусу.

Суп из курицы с галушками

Суп из курицы с галушками
i
Ингредиенты:
  • шампиньоны – 150 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • баклажан – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • подсолнечное масло – 30 мл;
  • вода – 1,2 л;
  • соль – по вкусу;
  • укроп, петрушка – 10 г.

Постный суп из шампиньонов

Постный грибной суп из шампиньонов
i
Ингредиенты:
  • бульон куриный – 1,5 л;
  • фасоль сухая – 1,5 ст.;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • подсолнечное масло – 20 мл;
  • филе куриное – 300 г;
  • соль – по вкусу.

Суп с фрикадельками и фасолью

Суп с фрикадельками и фасолью
i
Ингредиенты:
  • Морковка – 80-100 г;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Набор суповой куриный – 250-350 г;
  • Молотый черный перец, соль – по предпочтению;
  • Мелкая вермишель или лапша – 75-100 г;
  • Перец душистый – 2 щепотки;
  • Вода питьевая – 2,5 л;
  • Укроп свежий – небольшой пучок.

Суп с курицей и вермишелью без картошки

Суп с курицей и вермишелью без картошки
i
Ингредиенты:
  • Куриное филе – 350 г;
  • Картофель – 2 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Рис отварной – 2 ст.л.;
  • Бульон куриный – 1,3 л;
  • Томатная паста – 2 ст.л.;
  • Вермишель короткая – 80 г;
  • Подсолнечное масло – 20 мл;
  • Соль – по вкусу.

Томатный суп с фрикадельками

Томатный суп с фрикадельками
i
Ингредиенты:
  • Горох сухой – 200 г;
  • Лук – 100 г;
  • Морковка – 100 г;
  • Вода – 2,5 л;
  • Куриное мясо – 300 г;
  • Растительное масло – 2 ст. л.;
  • Свежая зелень – по вкусу;
  • Соль, Перец – по вкусу.

Гороховый суп без картофеля

Гороховый суп без картофеля
i
Легкий
Ингредиенты:
  • картофель – 2-4 шт.;
  • лук репчатый – 2 небольшие головки или 1 крупная;
  • морковь – 1 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • мясо либо готовый фарш – 300 г;
  • любая тонкая лапша либо вермишель – 1 горсть;
  • масло растительное – 3-4 ст. л.;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • соль, перец, приправы – по вкусу;
  • смешанная зелень – по вкусу.

Суп с фрикадельками и лапшой

Суп с фрикадельками и лапшой
i
Ингредиенты:
  • бедро куриное – 400 г;
  • фасоль сухая – 1 ст.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • шампиньоны – 150 г;
  • подсолнечное масло – 30 мл;
  • соль - по вкусу;
  • перец черный молотый – по вкусу.

Фасолевый суп с грибами

Фасолевый суп с грибами
i
Ингредиенты:
  • тушка свежемороженного хека - 350 г;
  • картофель - 3 шт.;
  • лук шалот - 1 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • сладкий перец (замороженный) - по вкусу;
  • вода - 2-3 л;
  • соль - по вкусу;
  • лавровый лист - 1-2 шт.;
  • семена фенхеля – 1 щепотка;
  • специи - щепотка;
  • крупа булгур - 3-5 ст. л.;
  • зелёный лук и другая зелень - по желанию.

Рыбный суп для детей

Рыбный суп для детей
i
Ингредиенты:
  • крыло индейки – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • капуста белокочанная – 150 г;
  • горошек зеленый свежий – 100 г;
  • картофель – 2-3 шт.;
  • подсолнечное масло – 20 мл;
  • рис – 2 ст.л.;
  • соль – по вкусу.

Картофельный суп с индейкой

Картофельный суп с индейкой
i
Ингредиенты:
  • куриные окорочка и крылья 650 г;
  • лук 1 шт.;
  • морковка 1 шт.;
  • кабачок и сладкий перец по желанию;
  • куриное яйцо 1 шт.;
  • картошка 3-4 шт.;
  • долька чеснока;
  • мука 3-4 ст. л.;
  • соль и специи по вкусу;
  • лавровый лист 2 шт.;
  • вода 1,5-2 литра;
  • петрушка и укроп для подачи готового супа.

Куриный суп с картофельными с клёцками

Куриный суп с картофельными клёцками
i
60 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Курица – 400 г;
  • Картофель – 2 шт.;
  • Пшено – 4 ст.л.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Вода – 1,5 л;
  • Соль – 1 ч.л.;
  • Растительное масло – 1 ст.л.;
  • Лавровый лист – 1 шт.

Суп с пшеном и картошкой

Суп с пшеном и картошкой
i
Легкий
Ингредиенты:
  • бульон куриный – 1,3 л;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • картофель -2 шт.;
  • капуста белокочанная – 150 г.
  • подсолнечное масло – 1 ст.л.
  • Для клецек
  • яйцо – 1 шт.;
  • масло сливочное -30 г;
  • манная крупа – 2 ст.л.;
  • соль – по вкусу.

Суп с клецками из манки

Суп с клецками из манки
i
Ингредиенты:
  • бульон куриный – 1,2 л:
  • картофель – 2-3 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • сливочное масло – 50 г;
  • пшено – 2 ст.л.;
  • укроп – 10 г;
  • соль и перец черный молотый – по вкусу.

Кулеш из пшена

Кулеш из пшена
i
Ингредиенты:
  • Фасоль любая (в сухом виде) – 50 г;
  • Картофель (рассыпчатых сортов) – 400 г;
  • Морковь – 40 г;
  • Соль – 1 ч.л.;
  • Пряности – по вкусу;
  • Вода – 1,5 л;
  • Растительное масло – 1 ст.л.;
  • Свежая зелень – по желанию и на свой вкус.

Фасолевый суп с картофелем

Фасолевый суп с картофелем
i
Ингредиенты:
  • говяжьи рёбра и мякоть – 400 г;
  • картофель – 2-3 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лапша – 150 г;
  • рафинированное подсолнечное масло – 20 мл;
  • соль и перец молотый – по вкусу;
  • укроп – 1-2 веточки.

Суп с картофелем и лапшой из говядины

Суп с картофелем, говядиной и лапшой
i
1 час 20 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Куриные бёдра - 4 шт. (550 г);
  • Картофель - 2-3 шт.;
  • Лук-шалот - 2 шт.;
  • Морковка - 1 шт.;
  • Сладкий перец - по вкусу;
  • Чеснок - по вкусу;
  • Лавровый лист - 2 шт.;
  • Специи - по вкусу;
  • Соль - по вкусу;
  • Вода - 2-3 л;
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Для клёцек:
  • Куриные яйца - 2 шт.;
  • Мука - 80-100 г;
  • Соль – по вкусу.

Суп с клецками

Домашний суп с клецками
i
Легкий
Ингредиенты:
  • бульон куриный или вода – 1,2 л;
  • картофель – 2-3 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • цветная капуста – 200 г;
  • гречневая крупа – 3-4 ст.л.;
  • подсолнечное масло – 30 мл;
  • соль – по вкусу.

Суп с гречкой и овощами

Суп с гречкой и овощами
i
Ингредиенты:
  • мякоть свинины – 400 г;
  • яичная лапша – 200 г;
  • огурец – 1 шт.;
  • кунжут – 2 ст.л.;
  • чеснок – 3 зуб.;
  • соевый соус – 100 мл;
  • зеленый лук – 30 г;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • сахар – 1 ст.л.;
  • соль – 0,5 ч.л.;
  • пекинская капуста – 200 г;
  • специи (перец чили, сушеный имбирь) – по вкусу;
  • вода – 1,5 л.

Рамен – корейский суп

Рамен – корейский суп
i
Ингредиенты:
  • курица или нежирная мякоть свинины – 200 г;
  • горох – 1 ст.;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • соль – 1 ч.л.;
  • вода – 1,5 л.

Детский гороховый суп

Детский гороховый суп
i
Ингредиенты:
  • телячий фарш (либо куриный, либо из индейки) – 300 грамм;
  • лук репчатый – 0,5 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • подсолнечное масло – 30 мл;
  • вермишель короткая – 100 г;
  • вода – 1,2 л;
  • соль – 1/4 ч.л.;
  • укроп – 10 г.

Суп с фрикадельками для детей

Суп с фрикадельками для детей
i
Ингредиенты:
  • Бульон куриный – 1,2 л;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Картофель – 2 шт.;
  • Цветная капуста – 300 г;
  • Вермишель короткая – 70 г;
  • Масло подсолнечное – 20 мл;
  • Укроп – 5 г;
  • Соль – по вкусу.

Суп из цветной капусты с курицей

Суп из цветной капусты с курицей
вверх