МЕНЮ
Все рецепты

i
1 час 20 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Сушеные белые грибы – 40-45 г;
  • Лук репчатый – 1 головка (средних размеров);
  • Морковь – 1 корнеплод;
  • Картофель – 2 корнеплода;
  • Растительное масло – 2 ст.л.;
  • Сливки жирные (домашние) – 1 ст.л. (можно заменить сливочным маслом);
  • Соль – по вкусу;
  • Перец – по желанию;
  • Порошок из сушеных белых грибов – 1 ст.л. (не обязательно).
  • Вода очищенная – 1 л.

Суп-пюре из сушеных белых грибов

Суп-пюре из сушеных белых грибов
i
40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Картофель – 550-600 г;
  • Яйцо куриное – 1 шт.;
  • Мука пшеничная – 1 стакан;
  • Растительное масло - 50 мл;
  • Зелень укропа – 5-6 веточек;
  • Соль – по вкусу;
  • Растительное масло для обжарки.

тонкие картофельные лепешки с зеленью

Тонкие картофельные лепешки с зеленью
i
1 час 30 мин.
Средний
Ингредиенты:
  • Бисквит:
  • Яйцо куриное – 4шт;
  • Мука – 6 ст.л.;
  • Сахар – 5 ст.л.;
  • Ванильный сахар – 1 пакетик.
  • Сметанный крем:
  • Сметана – 450 г;
  • Сахар – 3 ст.л.;
  • Загуститель сметаны – 1 пакетик.
  • Пропитка для бисквита
  • Вода – 120-150 мл;
  • Ягоды клубники – 100-150 г;
  • Сахар – 2-3 ст.л.
  • Клубника для прослойки – 200-250 гр.

Бисквитный торт с клубникой и сметаной

Бисквитный торт с клубникой и сметаной
i
25 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Кабачки – 500 г;
  • Морковь – 150 г;
  • Лук репчатый – 100 г;
  • Помидор – 1 шт.;
  • Паприка – 1,5 ч. л.;
  • Чеснок – по вкусу;
  • Соль – по вкусу;
  • Растительное масло – 50 мл.

Кабачковая икра быстрого приготовления

Кабачковая икра быстрого приготовления
i
40 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Ягоды смородины – 200-250 г;
  • Сахар песок – 3-4 ст. л.;
  • Вода – 800 мл.

Морс из красной смородины

Морс из красной смородины
i
50 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Картофель – 0,5 кг;
  • Сыр – 80-100 гр;
  • Яйцо куриное – 2 шт.;
  • Мука пшеничная – 3 ст.л.;
  • Панировка – кукурузная мука или панировочные сухари;
  • Приправа для блюд из картофеля – по желанию;
  • Зелень укропа – по желанию;
  • Соль – по вкусу;
  • Масло растительное – для обжарки.

Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром
i
1 ч. 30 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Мясной фарш – 500-550 гр;
  • Рис круглый – 150 гр;
  • Капуста белокочанная – 400 гр;
  • Лук репчатый – 250 гр;
  • Морковь – 150 гр;
  • Томатный сок – 250 мл;
  • Растительное масло – 3 ст.л.;
  • Соль, перец, сахар – по вкусу;
  • Сметана – по желанию.

Ленивые голубцы в духовке слоями

Ленивые голубцы в духовке слоями
i
40 мин.
Средний
Ингредиенты:
  • Филе толстолобика – 500 г;
  • Сало свиное (свежее) – 80-100 г;
  • Лук репчатый – 100 г;
  • Белый батон – 2-3 ломтика;
  • Соль и перец – по вкусу;
  • Панировочные сухари – 3-4 ст.л.;
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Рыбные котлеты из толстолобика

Рыбные котлеты из толстолобика
i
60 мин.
Средний
Ингредиенты:
  • Филе сома – 0,5 кг;
  • Картошка – 0,8-1 кг;
  • Лук репчатый – 1 головка;
  • Сыр твердый – 70-100 г (по желанию);
  • Приправа для картофеля – 1-1,5 ст.л.;
  • Перец черный молотый – 0,5 ч.л.;
  • Соус соевый «Классический» - 150 мл;
  • Масло растительное (без запаха) – 2-3 ст.л.;
  • Сок лимона – 2 ст.л.

Сом с картошкой в духовке

Сом с картошкой в духовке
i
45 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Бульон (или вода) – 1,5 л;
  • Картофель – 3 шт.(средних);
  • Морковь – 1 корнеплод (небольшой);
  • Лук репчатый – 1 головка (средняя);
  • На галушки:
  • Яйцо куриное – 1 шт.;
  • Вода кипячёная (в тесто) – 50 мл;
  • Соль кухонная (в тесто) – 1ч.л.;
  • Мука пшеничная – сколько войдёт;
  • Чеснок – 2 зубчика (крупных);
  • Соль, перец, зелень укропа – по вкусу.

Суп с чесночными галушками

Суп с чесночными галушками
i
2 часа
Легкий
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 600-650 г;
  • Рис круглый – 150 г;
  • Перец болгарский – 9-10 шт.
  • Лук репчатый – 2 головки;
  • Морковь небольшая – 1 шт.
  • Томатный сок (домашний) – 1-1,5 стакан (200гр);
  • Соль и перец – по вкусу.

Фаршированный перец в мультиварке Редмонд

Фаршированный перец в мультиварке Редмонд
i
30 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Капуста пекинская – 0,5 кг;
  • Морковь – 80 гр;
  • Лук репчатый – 80-100 гр;
  • Перец болгарский – 1 шт.;
  • Зелень укропа и петрушки – по 3-4 веточки;
  • Масло оливковое (можно подсолнечное) – 3-4 ст.л.;
  • Куркума – 1 ч.л.;
  • Перец черный молотый – по вкусу;
  • Соль кухонная – по вкусу.

Тушеная пекинская капуста

Тушеная пекинская капуста
i
20 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Овсяные хлопья – 1 стакан (200гр);
  • Банан – 1 шт. (вес 200-250 гр);
  • Яйцо куриное – 1-2 шт. (зависит от размера);
  • Сахар – 1 ст.л. (по желанию);
  • Ваниль или корица – по желанию;
  • Масло растительное – для обжарки.

Оладьи из овсянки и банана

Оладьи из овсянки и банана
i
25 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Картофель – 2 клубня (среднего размера);
  • Яйцо куриное – 1 шт.;
  • Батон – 5-6 кусочков;
  • Масло растительное – на обжарку;
  • Соль, перец, приправа из ароматных трав – по вкусу;
  • Зелень укропа, петрушки, зеленого лука – по желанию.

Горячие бутерброды с картошкой на сковороде

Горячие бутерброды с картошкой на сковороде
i
3 часа 20 мин.
Средний
Ингредиенты:
  • Фасоль красная – 1 стакан (200г);
  • Свекла винегретная – 150 г;
  • Морковь – 100-120 г;
  • Яблоко зелёное – 1шт. (150г);
  • Масло оливковое или растительное – 2-3 ст.л.
  • Маринад
  • Уксус яблочный – 2 ст.л.;
  • Сахар песок – 2-3 ч.л.;
  • Соль – щепотка;
  • Кориандр молотый по желанию – ½ ч.л.;
  • Вода очищенная – 2 ст.л.

Салат из фасоли и свеклы

Салат из фасоли и свеклы
i
50 мин.
Легкий
Ингредиенты:
  • Капуста цветная – 300-350 гр;
  • Яйцо куриное – 2шт.;
  • Мука пшеничная – 2 ст.л. (с верхом);
  • Соль, перец – по вкусу;
  • Масло растительное – для обжарки.

Драники из цветной капусты

Драники из цветной капусты
i
Легкий
Ингредиенты:
  • Мясо курицы – 200 г;
  • Шампиньоны – 100 г;
  • Картофель – 100 г;
  • Морковь – 50 г;
  • Лук – 50 г;
  • Сливочное масло – 30-40 г;
  • Куркума – ¼ ч.л.;
  • Соль и перец – на собственный вкус.

Суп-пюре с грибами и курицей

Суп-пюре с грибами и курицей
i
Легкий
Ингредиенты:
  • Малина свежая или замороженная – 80-100 г;
  • Молоко – 180-200 мл;
  • Сахарный песок – 1 ст.л. (или по вкусу);
  • Банан – 1/2часть.

Малиновый коктейль с молоком

Малиновый коктейль с молоком
i
24 часа
Легкий
Ингредиенты:
  • Яблоки Белый налив – 3,5-4кг;
  • Сахарный песок – 1,5-2кг.

Варенье из яблок Белый налив

Варенье из яблок Белый налив
i
Легкий
Ингредиенты:
  • Яблоки – 0,8 кг;
  • Вода очищенная – 0,5-0,6 л;
  • Сахарный песок – 200-250 гр.

Яблоки в сиропе на зиму

Яблоки в сиропе на зиму
i
Легкий
Ингредиенты:
  • Томаты – 1,5 кг;
  • Соль и сахар – по вкусу.

Томатный сок в блендере на зиму

Томатный сок в блендере на зиму
вверх